Pancake lezat pada serum: resep terbaik panekuk tipis dan tebal

Pancake pada serum sedikit berbeda dari jenis hidangan lainnya. Dimasak pada susu whey, mereka lebih subur dan lembut. Biasanya pancake seperti itu disajikan di atas meja dengan isian manis atau hangat: jamur, daging, ikan. Namun, mereka dapat dikonsumsi hanya dengan mentega atau krim asam. Dalam artikel ini Anda akan mempelajari semua rahasia memasak kelezatan lezat ini.

Pancake yang hangat pada serum tanpa telur, resep dengan foto

Resep sederhana yang berisi produk-produk yang tersedia yang akan selalu Anda temukan di dapur. Piring yang sangat baik untuk Maslenitsa. Pancake ini dikombinasikan dengan keju cottage atau krim asam. Penting: Serum harus pada suhu kamar.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Tepung - 10-12 sendok makan.
• Gula - 2 sdm.
• Whey - 500-600 ml
• Susu - 1-1,5 sendok makan.
• Baking powder - 2 sdt.
• Minyak bunga matahari - 2 sdm.
• Vanillin - 1 paket

Instruksi langkah demi langkah

1. Tambahkan tepung ke serum, campurkan.

2. Tambahkan baking powder, setelah itu adonan akan menjadi putih.

3. Kami menaruh semua produk lainnya, campur lagi dan taruh di tempat hangat selama sekitar satu jam.

4. Kami memanaskan minyak dalam wajan dan melanjutkan menggoreng pancake.

Resep asli untuk pancake jala lezat di serum

Cara menyiapkan pancake ini telah berlangsung selama bertahun-tahun. Untuk memanggang sajian favorit, disarankan untuk menggunakan tepung gandum, namun, tepung putih sederhana akan melakukannya. Dalam hal apapun, pancake pada serum akan menjadi lembut dan sangat lezat. Baca resep di bawah ini dan coba!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Whey - 1 l
• Tepung - 1,25 cangkir
• Telur - 1 pc.
• Gula - 1 sdm.
• Garam - setengah sendok makan
• Soda - setengah sendok makan
• Minyak bunga matahari - sepertiga gelas

Instruksi langkah demi langkah

1. Dalam mangkuk yang dalam, tambahkan garam dengan gula dan telur, aduk rata dan tuangkan serum ke dalam campuran telur. Untuk memastikan pancake lebih lezat, Anda perlu memegang serum selama beberapa hari dalam kehangatan.
2. Masih menambah soda dan tepung. Campur dengan mixer atau aduk, hindari munculnya benjolan.
3. Panggang adonan yang dihasilkan pada pan pancake, yang sebelumnya melumasi bagian bawahnya dengan minyak. Pancake selesai akan berubah renda. Hidangan dapat disajikan di atas meja dengan madu, krim asam atau dengan isian.

Menikmati pancake tipis pada serum, resep dengan foto

Setiap ibu rumah tangga ingin pancarnya berubah menjadi halus, halus dan lembut, tetapi tidak selalu mungkin membuat adonan dengan benar. Berkat resep ini, Anda akan mendapatkan pancake yang segar, lezat, dan tipis pada serum. Mereka dapat disajikan sebagai makanan penutup dengan selai atau keju cottage.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Whey - 3-4 gelas
• Telur - 3 buah.
• Gula - 3 item l.
• Tepung - 2 cangkir
• Minyak bunga matahari - 3 item l.
• Garam - cubit

Instruksi langkah demi langkah

1. Panaskan serum (selama 2-3 menit) dan kocok telur ke dalamnya, dan tambahkan garam dan gula.
2. Setelah pencampuran menyeluruh, tambahkan tepung, aduk lagi massa dan tuangkan ke dalam minyak. Setelah 15 menit, aduk adonan dengan baik.
3. Goreng dalam panci di kedua sisi sampai benar-benar siap.

Pancake lezat di serum dengan telur, resep dengan foto

Setelah memasak keju cottage yang tersisa whey dan Anda tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan itu? Panggang panekuk tipis yang lezat! Pilihan ini sedikit berbeda dari resep sebelumnya. Untuk menyiapkan hidangan, produk yang sama diperlukan, tetapi metode memasaknya sedikit berbeda. Anda dapat mencoba keduanya dan memilih yang terbaik.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Whey - 2-3 cangkir
• Telur - 2 pcs.
• Gula - 2 sdm.
• Garam - 1 sdt.
• Tepung - 1,5 cangkir
• Minyak sayur - 2 sdm.
• Soda - 0,5 sdt.

Instruksi langkah demi langkah

1. Serum dipanaskan dalam microwave selama beberapa detik, dan kemudian hubungkan dengan telur, garam dan gula.
2. Tambahkan perlahan tepung terigu dengan soda, dapatkan massa yang homogen, dan biarkan adonan mendidih selama 20 menit.
3. Kami tuangkan minyak sayur dan campurkan dengan lembut. Sekali lagi, tunggu 20 menit.
4. Kami membuat pancake di wajan panas.

Resep klasik untuk pancake custard pada serum

Karena pembuatan bir ini ternyata lembut, elastis dan sangat enak untuk dicicipi, pancake tersebut dapat digunakan dengan isian apapun: daging, jamur, dan manis, dadih. Menyiapkan pancake yang sama pada serum sangat sederhana.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Tepung - 400 g
• Serum - setengah liter
• Susu - 250 ml
• Telur - 3 buah.
• Gula - 4-5 sendok makan.
• Air - 1 gelas
• Garam secukupnya
• Soda - 0,5 sdt.
• Minyak sayur - 2 sdm.

Instruksi langkah demi langkah

1. Kami memanaskan whey di atas kompor, lalu mengeluarkannya dari api dan menaruh soda, gula dan garam di dalamnya.
2. Kami memecahkan telur, menuangkan minyak, dan mencampurnya dengan baik.
3. Pengayak tepung dan tambahkan ke massa. Adonan siap diperoleh sebagai pancake.
4. Susu dan air dicampur dan dibawa ke keadaan mendidih, setelah itu kita tuangkan ke dalam adonan.
5. Kami menunggu sekitar setengah jam dan mulai menggoreng pancake. Goreng penggorengan dengan minyak, tuang sedikit adonan di bagian bawah dan bagikan secara merata ke seluruh bagian bawah. Kami memanggang dari kedua sisi.

Pancake tipis yang indah pada serum: resep video

Video ini menunjukkan cara untuk menyiapkan pancake halus dan lembut dengan tepi renyah yang lezat. Resepnya sangat sederhana dan dapat dimengerti oleh semua orang, karena semua tindakan dalam video ditampilkan selangkah demi selangkah. Selamat makan! Pancake lezat tipis pada serum Anda juga akan tertarik pada artikel: Panekuk yang lezat dan menggugah selera dengan keju cottage: resep memasak terbaik Panekuk lezat tanpa telur: resep pancake pada susu, air, kefir Asam dan panekuk ragi lezat: top 5 resep terbaik Enak dan pancake yang memuaskan dengan daging: 5 resep memasak terbaik Menikmati pancake custard: resep memasak klasik dan asli