Pancake panggang dengan sosis

1. Panaskan oven hingga 230 derajat Celcius. Mempersiapkan dan mengolesi wajan kecil. Instruksi

1. Panaskan oven hingga 230 derajat Celcius. Siapkan dan lumuri nampan pemanggang kecil 25 x 35 cm. 2. Tempatkan sosis dalam wajan besar, diminyaki dengan minyak bunga matahari, di atas api yang kuat sampai coklat dan sisihkan. 3. Campur tepung, baking powder, garam, gula dengan mangkuk terpisah dan sisihkan. 4. Dalam mangkuk besar, kocok 3 butir telur sampai buih, tambahkan susu dan lemak, campur lagi. Tambahkan campuran tepung dan aduk hingga homogen. 5. Tuangkan adonan ke loyang, sebarkan sosis ke dalamnya. Panggang selama 15 menit, potong menjadi 10 bagian yang sama dan sajikan hangat dengan mentega atau sirup.

Porsi: 10