1. Gunakan piring kecil.
Tidak masalah jika Anda mencoba menurunkan beberapa pound ekstra atau hanya menjaga diri tetap bugar, kebaikan terbaik yang dapat Anda lakukan untuk pinggang dan kesehatan Anda adalah mengganti piring besar dengan yang kecil. Para ilmuwan telah membuktikan bahwa penggantian piring dengan diameter 30 cm per piring dengan diameter 25 cm mengurangi kalori yang dikonsumsi oleh 22%. Mengganti piring, hanya saat makan malam, dijamin mencoret lebih dari 5.000 kalori per bulan dari diet Anda. Ini sangat mudah untuk dimakan.
2. Setiap makan setidaknya harus setengah terdiri dari buah dan sayuran.
Banyak ahli gizi merekomendasikan mengonsumsi 5-9 jenis makanan per hari, tetapi mengikuti aturan ini Anda tidak perlu berurusan dengan perhitungan yang membosankan. Untuk sarapan, isi piring dengan setengah serpihan, dan setengah lainnya dengan buah segar atau pisang yang diiris. Untuk makan siang, makan setengah sandwich dan beberapa buah. Untuk makan malam, 50% dari hidangan harus mengambil salad, brokoli, asparagus, kembang kol atau sayuran lainnya. Makan dengan cara ini, Anda akan mendapatkan cukup nutrisi dan pada saat yang sama mengurangi jumlah lemak dan kalori yang dikonsumsi (kecuali tentu saja Anda akan mengisi dengan sejumlah besar lemak mayones atau krim asam).
3. Jangan pernah makan saat bepergian.
Masalah utama dengan menggenggam dan mengunyah makanan di perjalanan adalah bahwa itu biasanya disebut makanan cepat saji. Dan bahkan porsi terkecil dari makanan cepat saji (burger mini, kantong kecil yang padat dan diet cola) adalah sekitar 800 kalori, yang jauh lebih banyak daripada yang dikonsumsi wanita yang seharusnya dikonsumsi pada satu waktu. Ketika kita makan di perjalanan, otak kita mencatat makanan sebagai camilan, tidak peduli berapa banyak kalori yang kita dapatkan, yang menyebabkan makan berlebih.
4. Semakin sedikit daftar bahan hidangan konstituen, semakin baik.
Sebagian besar makanan sehat dan paling benar hanya satu bahan: brokoli, bayam, blueberry, dll. Sejumlah besar bahan biasanya berarti lebih banyak gula, garam, dan rasa. Apa yang bukan makanan yang tepat.
5. Makanan bergizi tidak harus mahal.
Belum lama ini sekelompok ilmuwan melakukan penelitian yang membandingkan harga berbagai produk yang benar dan bermanfaat dengan harga yang kurang bermanfaat. (Ini adalah bagian dari program yang dirancang untuk membantu anak-anak melihat cara memulai makan dengan benar). Dengan pengecualian langka, pilihan produk yang lebih berguna dengan harga tidak lebih mahal dari produk yang kurang bermanfaat. Bahkan, produk yang bermanfaat terbukti bahkan lebih ekonomis. Dan ini tidak mempertimbangkan pilihan untuk mengganti daging dengan kacang atau lentil secara berkala atau dari waktu ke waktu membuat sandwich rumah alih-alih pergi ke kafe.
6. Habiskan sepuluh menit tambahan sehari untuk memastikan makanan Anda benar.
Membaktikan beberapa menit untuk merencanakan makanan yang lebih bergizi, Anda berinvestasi dalam kesehatan Anda sendiri dan kesehatan keluarga Anda. Sayangnya, ada beberapa yang serius tentang masalah ini. Studi di Universitas Industri Pangan di Los Angeles menunjukkan bahwa makan malam rumahan yang berguna dan dimasak rata-rata memakan waktu hanya sepuluh menit lebih lama daripada menyiapkan produk setengah jadi atau memesan makanan siap saji. Jika Anda memasak dengan margin, maka, pada akhirnya, Anda akan menghemat waktu. Dan jangan lupa: kepenuhan, diabetes dan penyakit jantung, semua mengarah ke dokter dan kunjungan ke rumah sakit, yang akan mengambil banyak waktu dan uang Anda.
7. Latih selera Anda.
Pada contoh setiap 5 tahun atau pilih-pilih makanan dapat disaksikan, kebiasaan adalah argumen kuat dari preferensi makanan. Tetapi selera itu bersifat patuh dan dapat belajar menghargai rasa dan rasa baru yang lebih halus. Ketika Anda mengganti makanan setengah jadi yang dikemas dengan sodium dalam makanan Anda dan makanan yang terlalu banyak mengandung lemak tinggi hingga yang lebih sehat, Anda harus menunggu satu hingga dua minggu sebelum selera Anda diaklimatisasi. Jangan berharap untuk menyukai rasa dan rasa baru dengan segera (dan tentu saja jangan mengharapkannya dari anak-anak Anda). Lanjutkan untuk menyajikan hanya hidangan yang baru dan benar, dan segera Anda maupun reseptor Anda tidak akan mengingatnya, karena apa semua keributan ini.
8. Berhenti makan sebelum Anda merasa kenyang.
Memperlambat laju makan. Perhatikan apa yang Anda makan. Dan berhenti ketika Anda diberi makan sekitar 80 persen. Setelah jeda, Anda mungkin akan menyadari bahwa "hampir penuh" beberapa saat yang lalu itu "cukup penuh" sekarang. Studi menunjukkan bahwa hanya dengan mengurangi tingkat asupan makanan, Anda bisa kehilangan hingga 10 kilogram berat per tahun.
9. Duduklah untuk makan malam bersama seluruh keluarga.
Jika hanya Anda dan pasangan Anda atau keluarga yang terdiri dari 12 orang, tuntut agar setiap orang memperlakukan jam makan malam sebagai orang suci. Kemungkinan kecil bahwa anak-anak yang makan bersama orang tua mereka akan mengkonsumsi makanan berbahaya, makan berlebihan, dan menjadi gemuk. Orang tua yang makan bersama anak-anak mereka lebih puas dengan kehidupan keluarga mereka.
Menurut beberapa penelitian, keluarga yang makan bersama kurang rentan terhadap gangguan pencernaan, penggunaan narkoba, merokok dan penyalahgunaan alkohol. Semua efek positif ini adalah hasil dari hal yang sederhana seperti makanan keluarga.
10. Anda adalah apa yang Anda makan.
Apakah Anda ingin memiliki kulit yang bersinar? Ketahuilah bahwa kulit Anda bergantung pada aliran darah, nutrisi dan oksigen - yang, pada gilirannya, membutuhkan pembuluh darah yang sehat dan pasokan sel darah merah yang diproduksi oleh sumsum tulang Anda.
Cara terbaik untuk menjaga tubuh Anda tetap bugar adalah dengan makan sesuai diet yang seimbang dan bergizi. Apakah Anda ingin rambut cantik seperti dalam iklan salon kecantikan? Maka pertama-tama Anda membutuhkan akar rambut yang sehat, yang, pada gilirannya, bergantung pada memiliki hati yang sehat untuk mengisinya dengan nutrisi, dan paru-paru yang sehat untuk memasok mereka dengan oksigen.
Adapun peningkatan kemampuan mental, yah, Anda mungkin sudah menduga: Otak Anda bergantung pada kesehatan jantung, paru-paru, hati, ginjal (setiap organ) untuk berada dalam bentuk kelas satu. Cara terbaik adalah dalam bentuk yang baik adalah untuk mempromosikan kesehatan Anda melalui nutrisi yang tepat, yang terdiri dari biji-bijian, kacang-kacangan, dan sumber cahaya protein, seperti ikan dan kedelai.
Julia Sobolevskaya , khusus untuk situs ini