Gejala psoriasis.
Penyakit ini, yang kronis, di mana banyak papular bersisik (menjulang di atas kulit) bersisik muncul di kulit, disebut psoriasis. Alasan penampilannya belum sepenuhnya dipelajari sejauh ini. Ada sejumlah teori tentang asal-usul psoriasis: keturunan, kekebalan tubuh, metabolisme, infeksius, neurogenik. Tetapi lebih mungkin bahwa penyakit ini muncul dari kombinasi penyebab dan faktor-faktor yang dapat dibuang. Pada saat yang sama, ada perubahan dan gangguan yang diamati dalam pekerjaan semua sistem dan organ, dan tidak hanya kulit.
Melanggar, di atas semua, metabolisme, konsentrasi vitamin dan elemen yang berpartisipasi dalam proses oksidasi-reduksi, metabolisme protein, fungsi biosintetik hati (kemampuan untuk membentuk zat yang diperlukan untuk proses metabolisme). Perubahan yang terjadi selama metabolisme lemak merangsang keratinisasi kulit, yaitu pengelupasan.
Penyakit ini berlangsung lama, sulit disembuhkan. Kemunculan tiba-tiba sejumlah besar ruam pada permukaan ekstensor anggota badan adalah awal dari psoriasis. Kemudian menyebarkan ruam dan ke seluruh tubuh. Beberapa ruam muncul, yang lainnya menghilang secara bertahap. Dalam beberapa kasus, sendi dimasukkan dalam proses.
Nutrisi untuk psoriasis.
Semua ahli setuju bahwa pasien dengan psoriasis harus mematuhi nutrisi yang tepat. Tetapi tidak ada diet yang tepat untuk pengobatan penyakit ini. Diet terapeutik harus dibuat secara individual, mengingat intoleransi produk tertentu.
Rekomendasi umum untuk nutrisi makanan di psoriasis:
- Tidak dianjurkan untuk makan makanan yang mengiritasi kulit (semua asam, pedas dan asin, bawang merah, bawang putih, lobak, lobak, lobak, mustar, rempah-rempah, alkohol, teh kuat, kopi).
- Dalam daftar tidak dianjurkan - produk yang menyebabkan alergi (semua buah berwarna oranye-merah, telur, kacang, coklat, jeruk, madu).
- Karena psoriasis sering mengganggu metabolisme lemak, daging berlemak dan ikan, kaviar ikan, jeroan (hati, ginjal), lemak - tidak dianjurkan.
- Manifestasi psoriasis lebih buruk di semua gangguan pencernaan. Asimilasi karbohidrat yang mudah (manis dan manis) berkontribusi pada pembentukan sejumlah besar gas di usus, yang mengarah pada perubahan aktivitas organ-organ saluran pencernaan dan menyebabkan gangguan pencernaan.
Penting untuk mempertimbangkan kembali asupan semua produk ini: diperlukan untuk membatasi jumlah mereka atau sepenuhnya mengecualikan dari diet. Pada beberapa produk "berbahaya" pada pasien reaksi instan dalam bentuk ruam baru pada kulit, sementara produk lain dari daftar ini dapat dengan mudah mentoleransi pasien - semua secara individual.
Dalam periode eksaserbasi dari menu itu perlu untuk mengecualikan daging yang kaya dan kaldu ikan, sup harus lebih baik dimasak dengan kaldu dari sayuran dan sereal. Anda perlu makan lebih banyak buah dan buah, sayuran segar; piring dari varietas rendah lemak daging sapi, kelinci dan ikan (sebaiknya sungai) harus dimakan dengan direbus atau direbus. Selama periode ini bubur di air (soba, oatmeal), compotes, teh lemah, jus segar sangat cocok.
Dr. Pegano menciptakan diet berikut untuk psoriasis.
Dokter Amerika John Pegano mengembangkan diet yang belum mendapatkan pengakuan resmi dalam dunia kedokteran, tetapi menarik banyak orang hari ini. Dalam psoriasis, kebutuhan tubuh, menurut D. Pegano, alkali tambahan dengan makanan. Produk, pada gilirannya, ia dibagi menjadi generator alkali (harus membentuk sekitar 70% dalam diet) dan membentuk asam (30% sisanya).
Buah dan buah beri (kecuali cranberry, buah prem, plum, kismis, blueberry); sayuran (kecuali kubis Brussel, kacang polong, labu, dll.); jus sayuran dan buah segar (anggur, aprikot, pir, wortel, bit, lemon, jeruk, grapefruit) milik produk pembentuk alkali. Apel, melon dan pisang dianjurkan untuk makan secara terpisah dari makanan lain untuk meningkatkan alkalinitas makanan, bersama dengan sereal dan produk susu tidak makan buah jeruk dan jus mereka. Anda perlu menyingkirkan kentang, tomat, paprika dan terong dari makanan. Disarankan untuk minum air mineral yang lemah tanpa gas (misalnya, Smirnovskaya), dan selain cairan lain, minum hingga 1,5 liter air minum biasa setiap hari.
Daging, ikan, lemak, minyak, kentang, produk susu, karbohidrat yang dapat dicerna, sereal, kacang-kacangan - disebut produk pembentuk asam. Disarankan untuk mengecualikan cuka, makanan kaleng, alkohol untuk mengurangi keasaman dalam tubuh.
Hindari stres dan menjalani gaya hidup yang hidup, tidak pernah makan berlebihan - juga direkomendasikan oleh D. Pegano.
Pengobatan psoriasis (termasuk, dengan bantuan nutrisi yang tepat) harus sepenuhnya konsisten dengan dokter yang hadir, karena ini adalah penyakit kronis yang tahan lama.