Kehadiran dalam tubuh sejumlah zat ini akan membantu Anda melupakan kunjungan ke dokter bahkan di tengah-tengah epidemi influenza dan ISPA.
Perhitungkan bahwa Anda perlu makan untuk meningkatkan kekebalan, sehingga tubuh dapat mengatasi infeksi lebih cepat dan lebih efisien.
Bawang putih mengandung tiga senyawa penting yang membantu melindungi tubuh dari infeksi dan melawan infeksi - allicin, achioin dan thiosulphates. Zat-zat ini sangat kuat, dan jus bawang putih segar dapat dibandingkan dalam efisiensi dengan nesporinom, sangat baik disinfeksi luka kecil. Efektivitas bawang putih sebagai agen antibakteri lokal bahkan melampaui krim yang dikenal dan agen antijamur yang digunakan dalam pengobatan penyakit jamur kulit. Ada fakta yang membuktikan bahwa penggunaan bawang putih secara intensif pada awal pilek membantu mengurangi durasi penyakit dan menghaluskan gejalanya.
Bagaimana cara mengaplikasikannya dengan benar? Tambahkan bawang putih ke saus pasta atau rebus, termasuk bawang putih dalam menu harian, makan beberapa siung bawang putih setiap minggu, jangan berlebihan: bawang putih memiliki bau khas yang kuat. Dan ingat bahwa bawang putih dalam keadaan tercabik dan lebih berguna, dan memiliki bau yang lebih jelas.
Wortel mengandung sejumlah besar beta-karoten, yang dianggap sebagai fitonutrien terkuat yang terlibat dalam merangsang sistem kekebalan tubuh untuk menghasilkan sel-sel pembunuh yang melawan mikroorganisme, serta sel-sel T-limfosit-sitotoksik yang sehat yang menyerang dan membunuh mikroba penular penyakit.
Wortel juga mengandung falkarinol - salah satu senyawa yang dianggap sangat menjanjikan dalam terapi kanker. Para ilmuwan di University of Newcastle baru-baru ini menemukan bahwa tikus yang selama beberapa waktu menerima wortel mentah sebagai makanan berisiko menderita kanker usus besar tiga kali lebih sedikit daripada kelompok kontrol. Jadi, pergi ke toko, jangan lupa memasukkan wortel dalam daftar pembelian prioritas.
Untuk membuat sebagian besar sifat wortel yang berguna, Anda harus menggunakannya dalam bentuk mentahnya. Wortel rebus atau goreng juga baik untuk kesehatan, tetapi perlakuan panas menghancurkan beta karoten dan beberapa bagian dari falcarinol. Untuk merasakan peningkatan kesehatan yang nyata, cobalah makan setidaknya satu gelas wortel parut per hari.
Yogurt - "asisten" lain dalam pembentukan kekebalan. Organisme membutuhkan mikroorganisme tertentu untuk memastikan fungsi normalnya. Bakteri asam laktat acidophilic adalah salah satu mikroorganisme yang berguna yang dibutuhkan oleh tubuh. Mereka merangsang sintesis asam laktat, yang berpartisipasi dalam pencernaan dan mempercepat dekomposisi senyawa organik kompleks menjadi komponen yang mudah dicerna.
Dengan tidak adanya asam laktat acidophilic, serta bakteri "baik" lainnya, tubuh kita akan kehilangan kemampuan untuk menyerap bagian dari nutrisi, yang tidak diragukan lagi akan menyebabkan gangguan pada sistem kekebalan tubuh. Bakteri acidophilic, di samping itu, secara aktif memerangi mikroflora patogenik, khususnya, dengan bakteri Salmonella dan shigella - agen penyebab disentri. Para ilmuwan mencatat peran bakteri asam laktat dalam pengobatan disentri berbagai jenis, serta sejumlah infeksi virus.
Bifidobacteria susu juga berpartisipasi dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh, terutama pada orang tua. Sebagaimana peneliti dari Selandia Baru telah menetapkan, dalam darah orang yang secara teratur makan makanan dengan bifidobacteria, ada lebih banyak limfosit T imun, sel penolong dan sel pembunuh yang melawan mikroflora patogen.
Yogurt yang mengandung biakan bakteri hidup adalah sumber asam acidophilus dan bifidobacteria yang sangat baik. Karena itu, cobalah makan yogurt setiap hari, dan lebih baik pilih yogurt rendah kalori yang mengandung sedikit gula. Misalnya, buah dan yogurt vanila bisa terlalu tinggi kalori. Bagian yoghurt yang biasa tidak boleh lebih dari satu cangkir. Saat membeli yogurt, perhatikan informasi pada paket: Anda perlu memastikan bahwa produk tersebut mengandung biakan bakteri hidup.
Tiram secara tradisional dianggap afrodisiak, tetapi manfaatnya tidak terbatas pada merangsang libido dengan meningkatkan fungsi seksual. Hanya sedikit orang yang tahu apa yang harus dimakan untuk meningkatkan kekebalan dan moluska ini, yang merupakan sumber seng terkaya - salah satu stimulan terbaik dari sistem kekebalan tubuh. Zinc menstimulasi reproduksi sel darah putih dan antibodi lain yang sehat. Ini memperkuat kesediaan mereka untuk melawan infeksi, meningkatkan "agresi" alami. Seng sangat penting untuk fungsi normal sel dan juga menstimulasi kerja lebih dari 100 enzim berbeda yang terlibat dalam proses kimia dalam tubuh.
Jika fakta-fakta ini tidak memaksa Anda untuk makan beberapa kerang licin, perhatikan bahwa seng juga secara langsung menghambat pertumbuhan bakteri dan virus di dalam tubuh, baik dengan mengerahkan efek racun pada patogen, atau dengan mengaktifkan respon imun langsung di daerah infeksi.
Bahkan kekurangan seng yang mudah dapat menekan sistem kekebalan. Kekurangan seng yang kuat bahkan dapat menyebabkan kerusakan sempurna pada sistem kekebalan tubuh, jadi jika Anda belum pernah mencoba tiram, sekarang saatnya untuk mulai menggunakannya.
Satu porsi biasanya enam tiram berukuran sedang dan mengandung sekitar 76 miligram seng. Dokter berbicara tentang kebutuhan harian untuk seng pada tingkat 15-25 miligram, tetapi jika Anda merasakan gejala dingin - dengan berani bersandar pada tiram. Hanya beberapa tiram seminggu dapat secara dramatis meningkatkan tingkat seng dalam tubuh. Berhati-hatilah: kandungan seng yang terlalu tinggi juga tidak aman, karena ini menyebabkan perlambatan asimilasi tembaga dan zat besi dan terjadinya anemia. Jadi konsultasikan dengan dokter sebelum pergi ke tiram dengan tajam.