- Susu - 500 Gram
- Kentang - 1 Kilogram
- Minyak sayur - 3 item. sendok
- Tepung - 2 Seni. sendok
- Cuka apel - Selera
- Tomat - 2 Potongan
- Lada Bulgaria - 1 buah
- Lada pedas - 0,5 Potongan
- Bawang putih - 2 Gigi
- Keju keras - 150 Gram
1. Kupas kentang, potong menjadi cincin. Tuangkan ke dalam kentang 1 sendok makan minyak, aduk dan masukkan kentang ke dalam selongsong. Panggang dalam oven selama satu jam. Susu dicuci dengan air dingin dan potong-potong 3-4 cm Potongan garam dan gulung tepung. Goreng susu dengan minyak panas dari satu sisi dan yang lain selama 2 menit dan taburi dengan cuka sari apel. 2. Siapkan saus tomat. Tomat, bawang, cabai dan bawang putih harus dicuci dan dibersihkan. Gulir semua sayuran ini melalui penggiling daging atau potong menjadi blender. Garam dan lada secukupnya. 3. Selama waktu ini kentang sudah dipanggang. Taruh di loyang. Atas dengan irisan susu panggang dan tuangkan semuanya dengan saus tomat. 4. Parut keju pada parutan sedang atau dangkal. Taburi dengan keju susu kami. Tempatkan cetakan di oven. Panggang dengan suhu 200 derajat selama 15 menit.
Porsi: 6-8