Makanan paling dasar harus selalu sarapan dan makan siang. Optimal, jika untuk sarapan akan menjadi 25% kalori harian, untuk makan siang - 35%, untuk makan malam (selambat-lambatnya tiga jam sebelum tidur) - 25%, dan sisanya 15% akan mengambil makanan ringan. Tetapi jika di pagi hari dianjurkan untuk bersandar pada karbohidrat yang sulit dicerna (bubur, roti gandum utuh), membumbui mereka dengan sejumlah kecil protein (telur, produk susu), kemudian di tengah hari prioritas lainnya: tupai (daging, unggas, ikan) datang ke kedepan serat (sayuran dan produk gandum) mereka "dibantu". Yang terbaik adalah memutar daging, unggas dan ikan dan telur (optimal untuk memakannya seminggu sekali), karena masing-masing jenis makanan ini memiliki kelebihan dan kekurangannya. Sayuran beku sangat cocok sebagai hiasan. Masak segera sebelum digunakan (sebaiknya dalam oven listrik): sehingga zat yang berguna tidak akan hilang, dan waktu akan disimpan. Ingat bahwa makanan beku tidak bisa tetap hangat: seperti mencairnya kristal es, vitamin juga menguap. Dan dalam hal ini, makan siang - makanan penting dapat dipindahkan untuk makan malam. Dan ini tidak baik untuk organisme yang bekerja dan sudah lapar.
Saran kami saat makan siang - makanan penting: pesan ikan dan makanan laut, karena mereka adalah salah satu produk paling penting untuk aktivitas otak (karena kehadiran fosfor). Dan jadilah gadis yang baik!
Makan siang perusahaan adalah makanan penting
Jika Anda memiliki dapur di kantor Anda, Anda dapat bersukacita: Anda memiliki semua kemungkinan untuk membuat makan malam diet segar! Namun sebelum mempertimbangkan opsi "enak", Anda harus memahami beberapa aturan perilaku untuk tabel "perusahaan".
1. Non-toksisitas. Sama sekali tidak cocok untuk makanan kantor dan makan siang - produk asupan makanan penting dengan bau menyengat (dengan rempah-rempah, bawang putih, beberapa jenis ikan, acar, dll.).
2. Sifat higienis. Mengalir dan mengolesi saus, saus, sekam, pembersihan dapat menyebabkan banyak masalah bagi Anda dan karyawan Anda, hingga menggunakan pembersihan kering yang mahal.
3.Koreksi. Jika kolega Anda memutuskan untuk berpuasa, amati diet tertentu atau hari-hari puasa, hindarilah mendemonstrasikan makanan lezat secara terbuka.
Makan siang adalah makanan penting dengan pengiriman.
Tepat di workstation Anda dapat memesan berbagai hidangan. Salah satu yang paling populer di garis lintang kita adalah pizza. Tetapi sulit untuk menyebutnya sebagai makan siang yang lengkap - makanan penting, serta hot dog atau kue - lebih tepatnya, pengecualian lezat untuk aturan makan sehat. Masakan Cina dan Jepang belum diminati. Rasanya tidak mungkin Anda akan memuaskan lahan untuk makan malam, tetapi daging universal dan ikan dengan sayuran dapat dianggap sebagai makan siang yang bermanfaat - tentu saja, jika Anda yakin dengan kesegaran produk yang dikirim.
Satu-satunya kesulitan makan siang - makanan yang penting - kebutuhan untuk mencari kawan "kelaparan": kantor "pencari roti" tidak bekerja dengan "penyendiri" karena mereka tertarik untuk merekrut pesanan untuk jumlah tertentu.
Makan siang dari supermarket
Segera buat reservasi: segala macam produk kuliner yang dijual di toko-toko, makanan sehat hanya bisa disebut lelucon. Karena itu, kita berbicara tentang produk biasa, pilihan yang harus didekati dengan semua tanggung jawab.
Alih-alih cokelat batangan, beli batang muesli yang mengandung madu dan fruktosa (jika Anda tidak alergi).
Cepat larut
Salah satu pilihan paling umum untuk makan siang kantor adalah semua jenis produk memasak instan: sup dalam gelas, kentang tumbuk, sereal "cepat", pilaf, bihun, dll. Berbagai "karunia peradaban" ini sangat besar.
Dalam kasus terbaik, setelah asupan makanan yang teratur dengan suplemen tersebut, gangguan pencernaan dapat terjadi, dalam kasus terburuk sering datang ke gastritis atau sakit maag.
Memilih paket makanan "instan" untuk makan siang - makanan penting, baca dengan seksama apa yang tertulis di paket. Jika daftar itu penuh dengan rasa, pengental dan perasa rasa, lebih baik menolak pembelian. Dan jangan tertarik dengan gambar-gambar indah pada paket yang menggambarkan ayam, ham atau jamur yang menggugah selera: ini hanya gambar. Jadi pikirkan sepuluh kali sebelum "melakukannya dengan cara cepat!"
Dalam Ayurveda , kekuatan pencernaan sudah maksimal sebelum makan. Anda harus mulai dengan produk yang tidak dapat dicerna. Ada 6 tahap dalam tingkat asimilasi: dari berat ke cahaya. Ini tidak berarti makan siang harus terdiri dari semua tahapan sekaligus. Tetapi jika Anda ingin makan, katakanlah, keju dan sayuran, maka pertama-tama makan keju cottage (sebagai produk dari tahap 1), dan kemudian sayuran.
Ini termasuk produk berat: keju, keju cottage, permen. Mereka harus makan sedikit. Sayuran mentah, misalnya, dalam bentuk salad. Dianjurkan untuk makan dalam jumlah kecil.
Hidangan kacang. Ini adalah pemasok utama protein untuk vegetarian. Sayuran yang telah dimasak (digoreng, direbus, direbus). Sereal. Ini semua jenis bubur (gandum, barley, beras, millet). Buah atau berry segar (tidak diberi perlakuan panas).