Pizza dengan salami, mozzarella, dan tomat

Pizza dengan salami Versi pizza ini untuk banyak orang telah menjadi klasik, karena produk untuk itu hampir selalu dapat ditemukan di kulkas - tidak ada yang istimewa yang diperlukan. Namun, meskipun kesederhanaannya, kombinasi sosis yang diiris tipis, tomat yang berair, lada manis, saus tomat aromatik, buah zaitun, dan keju yang lembut membuat kita mengulanginya lagi dan lagi. Dan, tentu saja, tidak ada yang akan acuh tak acuh terhadap adonan yang sangat lembut dengan susu di rumah, lezat, lembut, dengan kerak yang renyah, yang banyak dimakan pizza. Cobalah hal-hal baru, cari yang terbaik dan kembali ke selera favorit Anda!

Pizza dengan salami Versi pizza ini untuk banyak orang telah menjadi klasik, karena produk untuk itu hampir selalu dapat ditemukan di kulkas - tidak ada yang istimewa yang diperlukan. Namun, meskipun kesederhanaannya, kombinasi sosis yang diiris tipis, tomat yang berair, lada manis, saus tomat aromatik, buah zaitun, dan keju yang lembut membuat kita mengulanginya lagi dan lagi. Dan, tentu saja, tidak ada yang akan acuh tak acuh terhadap adonan yang sangat lembut dengan susu di rumah, lezat, lembut, dengan kerak yang renyah, yang banyak dimakan pizza. Cobalah hal-hal baru, cari yang terbaik dan kembali ke selera favorit Anda!

Bahan-bahan:

• Tepung Terigu 500 g
• Gula 3 sdt.
• Garam 1 cubit
• Minyak zaitun 5 sdm. l.
• Telur ayam 2 pcs.
• Susu 250 ml
• Ragi, kering 11 g
• Zaitun hitam 20 g
• Zaitun tanpa biji 20g
• Tomat ceri 5 pcs.
• Keju Mozzarella 100 g
• Salami sosis 100g
• Saus tomat pedas 3 sdm. l.
• Paprika 30 g

Instruksi

• Langkah 1 Anda akan membutuhkan susu, ragi, telur, minyak zaitun, tepung, garam, dan gula.
• Langkah 2 Dalam susu hangat larutkan ragi dengan gula, tutup dengan handuk dan taruh di tempat hangat selama 20 menit.
• Langkah 3 Pada saat ini, kocok telur dengan garam.
• Langkah 4 Campur sendok dengan telur dan minyak zaitun, secara bertahap aduk tepung dan remas adonan. Tutupi dengan handuk dan taruh di tempat hangat selama 30 menit.
• Langkah 5 Sementara adonan cocok - siapkan saus tomat dan isinya: lada potong kecil-kecil.
• Langkah 6 Potong tomat ceri menjadi dua bagian.
• Langkah 7 Potong buah zaitun dan zaitun menjadi lingkaran tipis.
• Langkah 8 Potong salami menjadi potongan dengan ketebalan yang sama.
• Langkah 9 Buka adonan - setelah 30 menit seharusnya naik setidaknya dua kali.
• Langkah 10 Gulung kue yang diinginkan berdiameter 0,5-1 cm. Dari jumlah produk yang ditunjukkan, Anda akan mendapatkan 3-4 burr berukuran sedang.
• Langkah 11 Lumasi cetakan dengan mentega dan oleskan adonan.
• Langkah 12 Lumasi adonan dengan saus tomat yang sudah dimasak sebelumnya.
• Langkah 13 Hormat.
• Langkah 14 Antara tomat salami salami.
• Langkah 15 Di atas irisan paprika.
• Langkah 16 Lalu zaitun dan zaitun.
• Langkah 17 Di atas, sebarkan bola-bola mozzarella.
• Langkah 18 Panggang dalam oven pada suhu 220 ° C selama 20-25 menit.