Selai dari blackberry (Kiev)

Selai Blackberry sangat enak dan sehat. Blackberry berries memiliki bahan-bahan pencegahan yang kuat Bahan-bahan:

• blackberry - 1 Kilogram
• daun blackberry - 100 gram
• gula - 1 Kilogram
• air - 1/2 Liter
• asam askorbat atau sitrat - 5 gram

Instruksi

Selai Blackberry sangat enak dan sehat. Blackberry berry memiliki efek preventif dan kuratif yang kuat, mengandung zat aktif biologis dan vitamin, memperlambat proses penuaan. Persiapan: Buka blackberry. Masukkan daun blackberry dalam panci dan tambahkan air. Masak selama 20 menit. Tuang 1 cangkir kaldu yang sudah dimasak ke dalam panci yang lain, tambahkan gula dan masak sirup gula. Masukkan blackberry ke dalam sirup yang dihasilkan dan diamkan hingga mengeluarkan jus. Kemudian tambahkan asam askorbat atau sitrat dan masak selai selama 10 menit. Selai siap tuangkan ke dalam kaleng dan gulung.

Porsi: 4