Resep pernikahan kafilah dengan foto

Seberapa lezat roti pernikahan Anda yang dibuat sendiri, tidak hanya tergantung pada resep yang benar dan kualitas produk, tetapi juga kemampuan Anda untuk menangani adonan mentega. Oleh karena itu, jika Anda tidak memiliki pengalaman seperti itu, maka cobalah untuk "mengisi tangan Anda" pada roti dan pai di muka.

Jadi, kita perlu:

Resep karavan pernikahan dengan foto

Ragi tuangkan ke dalam susu hangat, aduk perlahan sampai benar-benar larut. Kuning terpisah dari protein. Kuning harus digiling dengan baik dengan gula dan putih. Dan dengan sangat hati-hati tuangkan campuran ragi susu ke dalamnya. Campur lagi hingga halus.

Ambil hidangan yang dalam. Hal ini paling nyaman untuk memasak adonan dalam cangkir kayu atau keramik. Ukur 6 cangkir tepung ke dalamnya. Distribusikan tepat pada cangkir dan telapak tangan untuk membuat depresi di tengah, yang seharusnya terlihat seperti kawah gunung berapi.

Dalam rongga, tuangkan campuran kuning dan ragi, minyak, tergantung pada apa yang telah Anda pilih. Di tempat terakhir kami menyebarkan whipped whites ke dalam busa yang kuat. Dan tanpa gerakan tiba-tiba, dengan lembut remas adonan.

Segera setelah kita mendapatkan massa elastis, putar cangkir di atas meja, pra-taburi dengan tepung. Dan dengan benar kita mengunyah adonan, tanpa lupa untuk secara teratur menaburi tepung, diayak melalui saringan. Pekerjaan ini cukup berat. Itulah mengapa untuk upacara pernikahan Rusia di zaman kuno menguleni adonan untuk seorang pria. Pastikan untuk menikah dengan bahagia. Dipercaya bahwa melalui adonan, ia memberikan energi positif dari pengalaman keluarganya.

Dan sekarang, setelah setengah jam, adonan kami tidak lagi menempel di tangan Anda dan menjadi halus dan sangat menyenangkan untuk disentuh. Kami mengembalikannya ke cangkir kami (itu perlu dicuci dan diminyaki ringan). Dan tinggalkan adonan, tutup dengan handuk atau kencangkan cangkir dengan film, selama satu setengah jam di tempat hangat untuk mengangkat. Seperti yang Anda lihat, tidak sulit untuk meremas dasar kafilah pernikahan dengan tangan Anda sendiri.

Sekali lagi, mengunyah adonan dan membaginya menjadi tiga bagian. Adonan untuk mendekorasi roti itu dikesampingkan. Dari satu potong kita membentuk roti bundar, seperti pada foto, dan dari jalinan kedua yang kita kuncir atau putar. Kami menyebarkan roti di atas loyang, ditutupi dengan kertas, dan di sekitar pangkalan kami menekan kuncir. Sekarang saatnya untuk memikirkan cara menghias roti.


Dekorasi dari adonan untuk roti

Dekorasi roti pernikahan kami bisa sangat beragam. Tetapi jika Anda melihat tradisi pernikahan dunia , Anda dapat melihat bahwa beberapa ornamen dari adonan melambangkan hal yang sama di berbagai belahan dunia. Anggur mewakili kesejahteraan, kesuburan - kesuburan, ikat - kesetiaan, dan mawar - cinta. Bahkan, tidak ada yang membatasi Anda dalam memilih dekorasi. Anda dapat memilih opsi tradisional dan mengulangi salah satu dekorasi kafilah di foto. Atau datang dengan sesuatu yang istimewa, membuat desain yang tidak biasa.