Transformasi cepat dalam waktu singkat
Program ahli gizi Israel menjanjikan normalisasi metabolisme dan perpisahan dari 10 kg tanpa usaha dan larangan. Dalam satu atau dua tahun terakhir, sistem nutrisi, yang dikembangkan oleh ahli gizi Israel, Kim Protasov, semakin populer. Untuk pertama kalinya mereka mulai membicarakannya pada tahun 1999. Ditulis dengan humor "protaction", karena mulai dipanggil oleh nama penulis, berjanji dalam lima minggu untuk menormalkan metabolisme dan mengurangi kelebihan berat badan. Anda dapat makan kapan saja di siang atau malam hari, tanpa membatasi porsi dan tidak mengganggu diri dengan kegiatan olahraga. Hal utama - untuk mematuhi diet khusus, yang tampaknya langsung dibuat untuk paruh kedua musim panas, ketika sayuran segar dapat ditemukan di mana-mana.
Jalan untuk memudahkan
Untuk mengikuti diet, Anda perlu membeli sayuran yang bisa Anda makan mentah, keju 5%, keju cottage, yogurt, dan telur. Makan sayuran dan produk susu secara konstan, ada untuk sarapan, makan siang dan makan malam dalam jumlah berapapun. Tetapi jaga keseimbangan - jangan hanya pergi ke yogurt atau hanya ke sayuran mentah. Masak semua jenis hidangan ala Yunani salad, makanan pembuka sayuran, telur dan merica. Sertakan fantasi dan susun resep Anda dari sayuran - asparagus muda, zucchini, wortel, kubis, mentimun, yang tidak boleh terkena perlakuan panas. Karena minuman diizinkan dalam jumlah berapa pun kopi dan teh tanpa gula dan susu. Barang wajib: minumlah setidaknya dua liter air setiap hari, terlepas dari minuman lainnya. Dari buah-buahan Anda bisa makan tiga apel hijau.
Bagaimana cara kerjanya
Membakar lemak subkutan dan membersihkan usus. Ini membantu menurunkan berat badan di tahap kedua. Pektin dan serat memperkuat peristaltik usus, dan asupan kalori yang rendah memaksa tubuh untuk digunakan sebagai sumber energi lemak subkutan. Perhatian pada otot. Catatan: jika kebutuhan kalori secara signifikan lebih tinggi daripada asupan mereka dengan makanan - misalnya, jika gadis itu terlibat dalam kebugaran, - berat badannya dapat menurun karena penghancuran protein otot. Penulis diet memastikan bahwa pada akhir minggu kedua keinginan untuk makan sesuatu yang manis dan lemak hilang sepenuhnya - organisme yang dimurnikan hanya akan membutuhkan sayuran dan produk susu dan bahkan dapat melepaskan telur. Pada minggu ketiga, sepotong 300g daging panggang, unggas atau ikan harus ditambahkan ke daftar makanan sebelumnya, sambil mengurangi konsumsi produk susu. Dari akhir minggu ketiga, berat badan akan mulai mencair tepat di depan mata Anda. Diet ini harus bertahan dua minggu. Mereka yang pergi sampai akhir, berbicara tentang kehilangan 10-15 kg, memperbaiki kondisi kulit, penampilan ringan dan tak kenal lelah. Tuduhan itu sudah cukup untuk waktu yang lama, dan, yang utama, berhenti menarik bahaya dan berkalori tinggi. Protasov menyarankan diet seperti itu untuk membersihkan tubuh tidak lebih dari sekali setahun. Dengan ketaatannya, ahli gizi menjamin menyingkirkan jumlah kilogram yang berlebihan.
Amandemen dan penambahan
Sebelas tahun keberadaan diet belum berlalu baginya untuk apa-apa. Ditumbuhi resep, rekomendasi baru. Sekarang secara terpisah ditetapkan bahwa semua sayuran dapat dimakan, kecuali untuk yang mengandung pati. Artinya, gunakan dengan rapi, tetapi lebih baik menolak sama sekali, misalnya, dari jagung, kacang polong, kacang, gandum. Dari daftar produk susu, perlu untuk menghapus susu - hanya produk susu asam yang diambil, dan susu panggang yang difermentasi bahkan lebih disukai daripada kefir. Yoghurts dan keju cottage tanpa aditif dapat dimakan dalam jumlah yang tidak terbatas. Dari keju, Anda harus memilih yang lembut, sedikit asin, karena garam menahan cairan dalam suatu organisme. Juga, tidak dianjurkan untuk makan telur utuh - protein dapat dikonsumsi setiap hari, dan kuning telur - hanya dua kali seminggu. Dan tentu saja, Anda harus mengganti potongan daging goreng untuk daging atau ikan, dimasak untuk pasangan.
Keluar lambat
Untuk memperbaiki hasil dan mengembalikan tubuh ke pola makan yang biasa, untuk meninggalkan "tawuran" dianjurkan kurang lebih sama dengan diet itu sendiri berlangsung. Pada minggu keenam dalam diet secara bertahap diperkenalkan minyak sayur - tidak lebih dari 3 sdt. per hari. Pada saat yang sama, produk susu dengan kandungan lemak 5% diganti dengan produk bebas lemak. Anda bisa menambahkan sedikit kacang, buah zaitun, jangan lupa untuk mengurangi jumlah minyak. Pada siang hari perlu mengkonsumsi tidak lebih dari 30-35 g lemak. Pada minggu ketujuh, apel hijau diganti dengan buah-buahan gurih lainnya - pir, kiwi. Pisang, kurma dan mangga tidak diperbolehkan. Pada hari kedelapan di pagi hari, mulailah memasak bubur. Porsi tidak lebih dari 250 ml. Sereal, oat lebih disukai. Pada bagian kesembilan dari produk susu secara bertahap menggantikan, setelah peningkatan dalam ransum bagian daging, ayam, ikan. Pada minggu kesepuluh, kembalilah ke diet sebelumnya, amati ukurannya dan lebih memilih makanan non-kalori, minimal olahan.
Pro dan Kontra
Menurut ahli diet, sistem Protasov memiliki banyak keunggulan - misalnya, ia hanya memaksa makanan alami untuk dimakan, menolak produk olahan, setengah jadi, makanan kaleng, dan bumbu-bumbu. Namun, "keributan", seperti diet apa pun, memiliki kekurangannya. Khususnya, tidak cocok untuk musim dingin, karena makanan mentah meningkatkan rasa lapar. Dan Anda tidak bisa duduk di atasnya terus-menerus, seperti diet rendah kalori dan rendah lemak lain yang serupa. Diet Protasov sangat rendah kalori dengan jumlah protein hewani yang minimum tanpa adanya protein nabati, sayuran hanya ditawarkan dalam bentuk mentah. Oleh karena itu, ini merupakan kontraindikasi bagi orang yang secara definisi tidak dapat menolak lemak hewani: remaja selama masa pubertas, wanita dengan gangguan menstruasi, orang dengan massa otot yang tidak mencukupi, penyakit gastrointestinal (gastritis atrofi, kolitis, enzymopathy dengan ketidakmampuan untuk mencerna karbohidrat, penyakit batu ginjal, gastritis , kolesistitis, pankreatitis pada tahap akut). Diet ini membatasi asupan makanan penting, seperti protein hewani, karbohidrat kompleks dalam bentuk sereal. Kurangnya protein dapat menyebabkan pelanggaran latar belakang hormonal. Sistem ini tidak dianjurkan untuk orang-orang dengan anemia defisiensi besi dan orang tua, karena kekurangan enzimatik pada saluran pencernaan pada orang yang berusia membuat sulit untuk mencerna makanan mentah.
1 dan 2 minggu
- Sarapan pagi
Keju cottage dengan apel. Campur apel dengan 5% keju cottage dan yogurt, tambahkan kayu manis.
- Sarapan kedua
Tomat "perahu". Potong cilantro, dill, peterseli dan bawang putih, campur dengan keju granular dan gunakan massa yang dihasilkan ke bagian tomat. Anda bisa mengisi campuran dadih dengan potongan paprika.
- Makan siang
Okroshka. Mentimun, kubis, paprika, lobak, bumbu dan potongan telur rebus, dan tuangkan 3,2% kefir. Sedikit garam.
- Camilan sore
Salad "Vitamin". Apel dipotong-potong, taburi dengan jus lemon. Root seledri, kupas wortel dan kupas pada parutan besar. Ingat tanaman umbi dengan tangan Anda, tambahkan apel, taburi sedikit, bumbui dengan yogurt, dan biarkan meresap selama 30 menit.
- Makan malam
Salad dari cukini. Setengah sumsum kecil, 20 gram kulit lobak dan parut, campur dengan bawang cincang halus. Tambahkan merica, garam, irisan ramuan dan bumbui dengan saus yang terbuat dari yogurt, lemon, dan rempah-rempah.
3-5 minggu
- Sarapan pagi
Gulungan keju cottage. Wortel parut pada parutan halus, campur dengan keju cottage, tambahkan yogurt. Sedikit garam. Taruh misanya di atas daun salad dan lipat dengan amplop. Atas dengan yogurt.
- Sarapan kedua
Salad dari daun bawang. Iris daun bawang, batang seledri, wortel. Bumbui salad dengan yogurt.
- Makan siang
Salad Yunani dengan ayam. Fillet ayam dipotong menjadi kubus, tambahkan beberapa tomat, mentimun kecil, bawang merah, beberapa daun selada, taburi 2 sdm. l. oregano atau marjoram, taburi dengan jus lemon dan campur dengan 5% brynza.
- Camilan sore
Kubis merah dengan apel. Kubis dipotong tipis. Dua apel dan parutan akar lobak dan bergabung dengan kubis. Tuangkan saus: campurkan jus lemon dengan 3 sdm. l. air dan sedikit garam.
- Makan malam
Gaspacho. 3-4 tomat, mentimun, paprika hijau, bawang merah dan 2 siung bawang putih digiling dalam blender dengan segelas air es dan 1 sendok teh. jus lemon. Tambahkan garam, lada, marjoram cincang, thyme, basil.
Keluar dari diet, minggu ke-6
- Sarapan pagi
Guacamole. Dalam satu wadah cabai segar, buang biji dan septum. Setengah bola lampu, tomat dan dua batang seledri memotong blender. Dengan dua buah alpukat, potong kulitnya dan buang tulangnya. Daging ditaburi jus lemon, mash dengan garpu dan campur dengan massa tomat-celeriac. Tambahkan guacamole secukupnya.
- Sarapan kedua
Salad labu. Labu, wortel dan parutan apel di parutan besar, campur dan bumbui dengan yoghurt rendah lemak.
- Makan siang
Salmon dengan salad hijau. Punya salmon untuk pasangan. Sajikan dengan salad: potong kubis, potong mentimun menjadi potongan, bumbui dengan sayuran dan ingat dengan tangan, bumbui dengan jus lemon dan minyak sayur dan taburi dengan sayuran cincang halus.
- Camilan sore
Salad wortel dan lobak. Wortel dan lobak bersih, dan parut pada parutan besar, tambahkan peterseli cincang dan taburi dengan jus lemon.
- Makan malam
Beet Salad. Bit gula, tambahkan daun selada cincang dan daun bawang, telur cincang, bawang putih. Tuangkan jus lemon.
7 minggu
- Sarapan pagi
Curd mousse dengan buah kiwi. Dalam blender, potong bubur tiga kiwi, 30 g kacang pinus dan 200 g keju cottage rendah lemak. Sebelum disajikan, hiasi mousse dengan beberapa kacang.
- Sarapan kedua
Salad dari kubis. Potong kubis, paprika dan daun bawang. Bumbui sayuran dengan 1% kefir.
- Makan siang
Salad ayam dengan jeruk. Irisan daging ayam rebus, bubur jeruk, apel dan mentimun. Bumbui dengan bumbu, tuangkan yogurt dan taburi dengan keju lunak.
- Camilan sore
Salad «Orange mood». Parutlah wortel, potong bubur mangga menjadi irisan dan aduk. Tuangkan jus lemon dan bumbui dengan yogurt rendah lemak yang dicampur dengan garam dan cabai.
- Makan malam
"Penggemar merah". Rebus bit ke setengah matang dan dipotong tipis, meletakkan irisan di piring dengan kipas. Di atas, hiasi dengan irisan zaitun dan potongan telur. Taburi dengan minyak sayur dicampur dengan cuka dan garam.
8 minggu
- Sarapan pagi
Oatmeal Tropicana. Masak oatmeal. Potong pirnya, taburi kacang.
- Sarapan kedua
Makanan penutup kari. Pisang mash dengan keju cottage dan taburi kayu manis.
- Makan siang
Pike hinggap dengan sayuran. Fille fillet ikan dalam campuran kecap, garam, merica, jahe dan kayu manis dan biarkan selama satu jam. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai matang. Masukan ke piring, didekorasi dengan yogurt, dicampur dengan sayuran cincang halus.
- Camilan sore
Salad dari lobak. Campuran keju cottage dengan lobak yang dicincang halus, taburi sedikit, tambahkan tiga sendok makan yogurt. Salad campur dan hiasi dengan dill atau peterseli.
- Makan malam
Vinaigrette. Bit yang dimasak, wortel dan kentang dikupas, dan potong dadu, ketimun, apel dan pir - jerami. Gabungkan produk, tambahkan kacang hijau, bumbui dengan yogurt vinaigrette dan tutup dengan kenari cincang.
9 minggu
- Sarapan pagi
Terong dengan keju. Terong memotong dadu dan menggoreng dalam wajan dengan sedikit minyak sayur. Mozzarella mash dan campur dengan terong dan bawang cincang. Garam, merica, dan bumbui dengan yoghurt.
- Sarapan kedua
Salad "Tropis". Alpukat, pisang, kiwi dan setengah irisan mangga ke dalam kubus. Dalam blender, potong setengah mangga, tambahkan jus lemon. Bumbui salad dengan saus mangga.
- Makan siang
Salad dengan tuna. Potong daun salad, mentimun, dan bawang. Kalengan tuna dengan garpu dan campur dengan sayuran. Musim salad dengan yogurt.
- Camilan sore
Puding beras. Bilas nasi selama 3 jam. Kemudian tiriskan air dan masak bubur dengan susu 0%. Campur dengan telur kocok. Berbaring di cetakan dan masak untuk pasangan. Sajikan dengan buah.
- Makan malam
Daging dengan jeruk. Potong daging sapi menjadi irisan tipis dan rendam dalam saus (2 sdt minyak sayur, 2 sdm kecap, parutan jahe). Cepat coklat daging dalam wajan yang dipanaskan. Tambahkan cabai, kulit lemon, dan 1 sdm. l. kecap asin Sajikan dengan sayuran, hiasi dengan irisan jeruk.