Gulungan keju Brasil

1. Panaskan oven hingga 175 derajat. Siapkan 2 nampan. Dalam panci membawa susu, ke Bahan: Instruksi

1. Panaskan oven hingga 175 derajat. Siapkan 2 nampan. Dalam panci, diminum susu, air, minyak rapeseed, dan garam sampai mendidih. Angkat wajan dari api dan sisihkan. 2. Tambahkan tepung, aduk terus dengan pengocok sampai adonan menjadi plastik dan bisa diremas dengan tangan. Jangan mencampur terlalu lama untuk membuat adonan keras. Tambahkan tepung sebanyak yang diperlukan untuk mencapai konsistensi yang diinginkan. 3. Tambahkan telur kocok dan keju butiran. 4. Aduk sampai adonan kental. Tambahkan tepung ekstra, jika perlu. 5. Bentuk bola-bola kecil dari adonan dan gulung dalam keju butiran tambahan. Taruh roti di atas loyang yang sudah diminyaki. 6. Panggang selama 20-25 menit, sampai cokelat keemasan. Anda juga dapat menggunakan keju Parmesan yang digranulasi dalam resep ini.

Porsi: 20