- Bawang Putih - 4 Irisan
- Minyak sayur - 70 Mililiter
- Garam laut - 1 sendok teh
- Beras Basmati - 300 Gram
- Wortel - 150 Gram
- Dill - 30 Gram
1. Pertama-tama, kami membersihkan wortel dan menggosoknya pada parutan besar. Menit dua di wajan panas dengan minyak sayur, lepaskan wortel dengan ringan. Minyak sayur dalam wajan harusnya cukup banyak. Dan lebih baik untuk ini mengambil panci dengan bagian bawah yang tebal, di mana beras juga akan disiapkan. 2. Bilas dan keringkan nasi, tambahkan ke wortel. Beras harus dicampur sehingga ditutupi dengan minyak. Sekitar satu menit, kita akan menahannya di api. Beragam beras sangat penting di sini. Basmati adalah yang paling cocok, tetapi berbagai macam panjang dapat digunakan. Nasi diisi dengan air mendidih, sekitar satu sentimeter itu harus ditutup dengan air. Api berkurang dan menit lima belas hingga dua puluh, dengan tutup yang tidak tertutup rapat, kita memasak. 3. Bilas sayuran dan bersihkan bawang putih. Lalu kita menggilingnya. 4. Saat nasi sudah hampir siap, tambahkan bawang putih dan hijau yang dihancurkan ke dalamnya, matikan api dan tutup dengan penutup. Kami memberikan waktu lima menit untuk berdiri. Lalu kita campurkan semuanya. 5. Sekarang taruh nasi di atas piring. Sangat baik untuk menyajikan champignon goreng, meskipun ini tidak perlu.
Porsi: 6