- krim asam - 250 Gram
- air panas - 2 item. sendok
- mentega - 100 gram
- gula - 70 Gram
- ragi kering - 1 sendok teh
- tepung - 4,5 Piala
- telur - 1 buah
- poppy - Untuk menambah rasa (mengisi)
- gula - secukupnya (mengisi)
1. Dalam mangkuk, campur krim asam dan air, tambahkan ragi dan beri sedikit tegakan. Saring dalam mangkuk besar tepung, tambahkan campuran krim asam, mentega cair, dan gula. Uleni adonan. Biarkan tes naik di tempat yang hangat selama 1 jam. Goreng biji poppy. Saat adonan cocok, tambahkan sedikit tepung dan gulung ke dalam lapisan. 2. Taburi adonan dengan gula dan biji poppy. 3. Gulung adonan menjadi gulungan dan potong menjadi irisan. 4. Berikan potongan-potongan roset. Lumasi roti dengan telur kocok dan biarkan selama 10 menit. Panggang roti di oven pada 200 derajat hingga coklat keemasan.
Porsi: 4-5