Capelin dalam adonan

Ikan benar-benar dibilas di bawah air yang mengalir, keluarkan semua yang tidak perlu. Ke dalam hidangan dalam Bahan:

• Capelin - 500 Gram
• Telur - 2 buah
• Susu - 150 Mililiter
• Tepung - 150 Gram
• Garam, lada, bumbu - - Selera

Instruksi

Ikan benar-benar dibilas di bawah air yang mengalir, keluarkan semua yang tidak perlu. Di piring yang dalam kita memecahkan dua telur. Kami memukul dan menuangkan susu. Lalu perlahan tambahkan tepung, tambahkan garam, lada. Kami mencampurnya dengan baik. Anda dapat melakukannya dengan mixer atau blender. Wajan penggorengan di atas api yang kuat, tuangkan minyak ke dalamnya. Kemudian, masing-masing ikan dicelupkan ke dalam adonan dan goreng dalam panci di kedua sisinya ke kerak yang renyah. Kami menempatkan ikan yang sudah disiapkan di atas serbet kertas sehingga menyerap kelebihan minyak. Kami memasukkan ikan yang sudah disiapkan ke dalam piring dan taburi bumbu kesukaan Anda. Selamat makan!

Porsi: 4