- Fillet ayam - 500 gram
- Beras - 400 Gram
- Wortel - 250 Gram
- Bawang - 150 Gram
- Bawang putih - 2-3 gigi
- Garam - 2-3 Pinch
- Pepper - 2-3 Pinch
- Minyak sayur - 3-4 st. sendok
Untuk mulai dengan, potong bawang halus, dan parut wortel pada parutan besar. Maka Anda perlu memotong-potong ukuran sedang. Bawang harus digoreng dengan minyak sayur, lalu tambahkan wortel. Kemudian tambahkan potongan fillet dan goreng semuanya selama 20 menit. Kemudian potong bawang putih dan juga tambahkan ke campuran dan angkat dari api. Selanjutnya, masukkan daging dengan sayuran dalam loyang, dan letakkan lapisan kedua beras dan tuangkan semua air sehingga airnya tertutup. Panggang selama 40 menit pada suhu 180 derajat.
Porsi: 8-10