- tepung - 2 Piala
- baking powder - 1/2 sendok teh
- garam - 1/4 sendok teh
- mentega tawar - 1/2 cangkir
- gula - 1 gelas
- telur besar - 1 buah
- ekstrak vanili - 1 sendok teh
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, baking powder dan garam. Kocok mentega dan gula dengan mixer listrik. Tambahkan telur dan vanili. Kurangi kecepatan, secara bertahap tambahkan campuran tepung. Bagi adonan menjadi dua. Bungkus masing-masing setengah dalam film dan bekukan selama 20 menit atau hingga 3 bulan. Panaskan oven hingga 160 derajat. Tutupi loyang dengan perkamen. Gulung separuh adonan dengan ketebalan 3 mm, letakkan di atas permukaan berlapis tepung. Menggunakan cetakan, potong adonan bintang. Letakkan kue di atas loyang dan masukkan ke kulkas selama 10 menit. Ulangi dengan tes yang tersisa. Panggang kue sampai penuh warna keemasan, dari 10 hingga 18 menit (tergantung ukurannya). Biarkan dingin. Hiasi sesuai keinginan dan sajikan.
Porsi: 32