Salad wortel pedas

Wortel dibersihkan, dicuci dan digosok pada parutan besar. Ketimun potong menjadi irisan tipis dan adonan Bahan:

• Wortel - 500 Gram
• Mentimun - 200 Gram
• Bawang putih - 1 Gigi
• Parutan segar jahe - 1 st. sesendok
• Kecap - 50 mililiter
• Minyak wijen - 40 mililiter
• Sesame - 20 Gram

Instruksi

Wortel dibersihkan, dicuci dan digosok pada parutan besar. Ketimun dipotong menjadi irisan tipis dan ditambahkan ke wortel. Razirayem dalam parutan jahe parut dan bawang putih cincang halus. Tambahkan minyak wijen dan kecap ke bawang putih dan jahe, aduk rata. Tuang saus yang dihasilkan dalam salad, aduk rata. Kami memberi sedikit dorongan bahwa sayuran direndam dengan saus. Kami berbaring di piring saji dan taburi dengan biji wijen sebelum disajikan.

Porsi: 3-4