Sup ayam dengan mie 2

Tuang kaldu ke dalam panci, didihkan, tambahkan wortel, dan masak hingga lunak, mata.

• kaldu ayam - 3 liter
• wortel, cincang - 3 buah
• mie telur - 250 gram
• daging ayam yang dimasak, dicincang (dari kaldu ayam) - 1 Sepotong
• garam dan lada hitam yang baru digiling - 1 secukupnya
• dill segar cincang - 1/4 cangkir
• peterseli segar - 1/4 cangkir

Instruksi

Tuang kaldu ke dalam panci, didihkan, tambahkan wortel dan masak hingga lunak, sekitar 6 menit. Sementara itu, dalam panci besar, bawakan air asin sampai mendidih. Rebus mi selama sekitar 6 menit. Pindahkan mie ke dalam panci dengan kaldu bersama dengan ayam cincang. Bumbui dengan garam dan lada. Ketika sup sudah siap, tambahkan dill dengan peterseli.

Porsi: 6-8