- Salad daun - 80 Gram
- Terong - 30 Gram
- Fillet ayam - 50 gram
- Wortel - 10 Gram
- Parmesan - 10 Gram
- Ciabatta kering - 20 gram (roti putih)
- Cuka balsamic - 10 mililiter
- Minyak zaitun - - Selera
- Garam, lada - - secukupnya
- Tomat ceri - 5-6 buah
Persiapkan semua bahan yang diperlukan. Cuci terung, keringkan dan potong dadu ukuran sedang. Kami menuangkannya ke dalam tepung. Kemudian potong ayam menjadi potongan acak berukuran sedang. Kami memotong setengah ceri. Potong salad menjadi mangkuk salad, tambahkan minyak zaitun, balsamic vinegar, rempah-rempah dan aduk rata. Potongan-potongan ayam ditumpuk dalam penggorengan, garam, lada dan goreng di atas api sedang sampai kulit yang menggigil. Goreng terong dengan cara menggoreng sampai kulit emas yang indah. Parmesan dipotong menjadi lempengan tipis. Di atas piring lay out salad dan potongan-potongan roti kering. Sebarkan potongan ayam. Tambahkan sisa bahan. Kami menghias dengan wortel dan menyajikannya ke meja. Selamat makan! :)
Porsi: 1