Ada banyak resep untuk menyiapkan kelezatan ini.
Berikut ini contoh resep untuk cookie yang lezat dengan prediksi:
Cara persiapan: 1) Kami mengambil dan mengocok putih telur. Tambahkan gula atau gula bubuk, aduk untuk waktu yang lama sampai busa tebal. Tambahkan mentega meleleh, dingin, tepung, garam, vanilin (jika diinginkan), sedikit jus lemon. Semua tercampur dengan baik sampai adonan homogen terbentuk. Kami tidak meninggalkannya lama.
2) Panaskan oven hingga 160 derajat.
3) Gulung adonan dengan tebal 3-4 mm, potong dengan bentuk bulat bulat. Di tengahnya ada selembar kertas dengan sebuah prediksi. Lipat cookie menjadi dua, sehingga selembar kertas ada di dalamnya. Lipat sekali lagi menjadi dua. Kami menaruh kue pada loyang yang sudah diminyaki. Panggang beberapa menit, sampai coklat muda. Sepenuhnya keren dan Anda dapat menyajikan kue lezat ke meja.
Saran profesional: Lebih baik mencetak pada printer jika lebih baik mencetaknya di printer, karena jika Anda menulis dengan pena, tinta bisa mengambang saat memanggang dan membaca tulisan tidak akan mungkin.
Komposisi termasuk: 2 putih telur, 1/3 cangkir gula atau gula bubuk, 4 sdm. sendok mentega, 1/2 cangkir tepung, bisikan garam, 1 sendok teh vanili, sedikit jus lemon.
Resep kue lainnya
Persiapan: 1) Kocok kumis hingga busa tebal diperoleh. Kami menempelkan bubuk gula, mentega, tepung dan mencampur semuanya secara menyeluruh. Biarkan selama 15 menit, sehingga adonan "telah mencapai".
2) Panaskan oven hingga 180 derajat. Kami menaruh loyang dengan kertas roti, kami melumuri mentega dengan baik.
3) Panggang untuk 2-3 potong. Dengan menggunakan sendok makanan, tuangkan adonan ke atas loyang kue. Kami tingkat, kami mendapatkan lingkaran dengan diameter 8 cm. Kami mengeluarkannya dari oven dalam 5-7 menit, ketika cookie mendapat warna coklat muda di sepanjang tepi.
4) Di dalam setiap cookie ada catatan dengan prediksi. Lipat kuki menjadi dua, lalu tekuk menjadi dua. Kami memegang jari-jari kami untuk sementara waktu sehingga cookie mengambil bentuk yang kami butuhkan. Dengan sisa tes, kami melakukan hal yang sama.
Saran dari para profesional: Memanggang kumpulan biskuit baru, Anda perlu mengubah kertas perkamen, melumasinya dengan banyak minyak, sehingga cookie dapat dengan mudah dikeluarkan dari baki kue. Jika tidak, bagian bawah cookie akan terbakar dan sulit untuk menjauh dari kertas.
Bahan-bahan (sekitar 30 buah): 3 protein, 125 gram gula bubuk, 45 g meleleh mentega, 65 gram tepung
Resep lain untuk kue lezat dengan prediksi.
Metode persiapan adonan:
Kocok protein sampai busa yang kuat, tambahkan gula bubuk, minyak hangat dan aduk rata.
Kemudian tuangkan tepung, remas adonan. Biarkan adonan mengembang selama 15 menit. Selanjutnya, gunakan spatula kembang gula, letakkan volume adonan dengan satu sendok teh. Kami meletakkan kosong di atas loyang. Pertama-tama taruh di atasnya kertas roti. Panaskan oven hingga 180 ° C. Kami menaruh loyang di oven, panggang tidak lama, sekitar 5 menit.
Melalui waktu yang ditentukan, cookie dikeluarkan dari oven. Dalam cookie yang telah selesai, kami menyembunyikan catatan dengan prediksi, melipat-lipat lingkaran sehingga piramid itu ternyata.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk resep ini:
3 putih telur
1/2 cangkir gula bubuk diayak
45 gram mentega tawar
1/2 cangkir tepung terigu.
Ini adalah resep kue paling mudah.