- Salmon fillet - 650 Gram
- Telur - 2 buah
- Dill (bundel) - 1/2 Potongan
- Bawang hijau - - Selera
- Kapur - 1/2 Potongan
- Garam, lada - - secukupnya
Sebenarnya, gudang bahan-bahan untuk memasak hidangan ini sangat sederhana dan mudah dimengerti - tidak ada yang berlebihan. Hal pertama yang Anda butuhkan untuk memotong potongan-potongan kecil salmon fillet. Sekitar satu sentimeter hingga satu sentimeter, bahkan lebih baik sedikit lebih kecil. Campur ikan yang dihancurkan dengan bumbu cincang, telur, air jeruk nipis, dan 1 sdm. minyak zaitun. Solim, merica dan aduk rata. Kami memanaskan minyak zaitun di penggorengan (atau sayuran, yang). Kami membentuk dari campuran daging yang dihasilkan potongan-potongan kecil, menyebar pada penggorengan, menggoreng sampai kerak di satu sisi. Kami mengubah sedikit, menggoreng ke kerak di sisi lain. Selesai!
Porsi: 3-4