- mentega - 30 Gram (untuk bagian bawah (atas))
- gula - 3-4 Seni. sendok (untuk bagian bawah (atas))
- cincin nanas - 300 Gram (untuk bagian bawah (atas))
- cranberry - 1/2 cangkir (untuk bagian bawah (atas))
- mentega - 100 Gram (untuk adonan)
- gula - 120 Gram (untuk ujian)
- kefir - 100 Gram (untuk ujian)
- tepung - 200 Gram (untuk ujian)
- baking powder - 1 sendok teh (untuk adonan)
- Vanilla sugar - sachet - 1 Piece (untuk adonan)
- garam - 1 sejumput (untuk adonan)
Dengan nanas sirup kering kaleng. Bentuk bulat logam diminyaki, diletakkan di atas piring, di atas api yang sangat lemah. Taruh di bagian bawah potongan mentega - 30 g dan taburi dengan gula. Tunggu sampai gula meleleh di dalam minyak, dan taruh cincin nanas di atas - agak erat satu sama lain. Celah antara nanas diisi dengan cranberry. Taburkan dinding cetakan dengan tepung breading. Siapkan adonan: kocok mentega yang dilunakkan dengan gula dan sedikit garam. Tambahkan telur, tuangkan kefir, kocok. Secara bertahap tuangkan tepung dengan gula vanili dan baking powder, dan aduk rata. Adonan tersebar di nanas dengan cranberry. Panggang 180 derajat selama 30-35 menit. Pai sedikit dingin dalam bentuk, serahkan ke piring.
Porsi: 6