Kerupuk dengan keju cheddar

Dalam mangkuk, campur tepung, garam, lada putih dan mustard. Grind mentega dengan garpu sampai campuran Bahan:

• tepung - 2 Piala
• garam - 1 sendok teh
• Lada putih - 1/4 sendok teh
• mustard kering - 1/4 sendok teh
• mentega dingin - 3/4 sendok teh
• keju parut Cheddar - 1/2 cangkir
• air dingin - 6 Seni. sendok

Instruksi

Dalam mangkuk, campur tepung, garam, lada putih dan mustard. Grind minyak dengan garpu sampai campuran terlihat seperti remah kasar. Tambahkan keju cheddar. Tambahkan air satu sendok makan sampai adonan disatukan. Buat bola keluar dari tes, bungkus dan dinginkan selama minimal 30 menit. Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit (175 derajat C). Tutup loyang dengan kertas roti. Pada permukaan tepung ringan, gulung adonan menjadi persegi panjang. Adonannya harus setebal 1/8 inci. Dipotong menjadi strip. Letakkan strip di atas loyang yang disiapkan sekitar 1 inci terpisah. Panggang selama 10 hingga 12 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Untuk mendinginkan.

Porsi: 48