Siapkan sosis cokelat sederhananya, selain itu, ada banyak variasi hidangan, jadi Anda bisa bereksperimen, berdasarkan apa yang ada di kulkas. Kami akan menawarkan dasar - resep, menguasai yang mana, Anda dapat melangkah lebih jauh dan membuat variasi yang benar-benar asli.
Bagaimana cara membuat sosis cokelat?
Sebelum Anda mulai memasak, pastikan Anda memiliki semua produk yang diperlukan.
Untuk persiapan, ambil:
- Cookie sederhana (untuk kopi / teh)
- Gula
- Mentega
- Kakao
- Kacang-kacangan
Semua produk harus alami dan tanpa minyak nabati dalam komposisi mereka. Jangan gunakan margarin, hanya mentega asli. Juga hati-hati memilih coklat. Jangan tambahkan minuman coklat.
Mari mulai memasak:
- Tiga ratus gram kue untuk satu sosis akan lebih dari cukup. Masukkan ke dalam tas dan potong dengan malleol. Anda dapat menggunakan hammer konvensional untuk memukul daging atau menggulung adonan. Cobalah memangkasnya sekecil mungkin.
- Terima mentega. Anda juga akan membutuhkan tiga ratus gram. Dimasukkan ke dalam panci dan dibakar. Anda harus mencairkannya dengan lembut, tetapi jangan membakarnya.
- Segera setelah minyak meleleh, tambahkan setengah gelas gula ke dalamnya dan larutkan semuanya.
- Bentuk karamel yang indah dan seragam, yang harus dikeluarkan dari piring dan ditambahkan 5 sendok makan cokelat dan kacang. Semua ini dengan hati-hati bercampur untuk menghindari gumpalan.
- Tuangkan cookie ke dalam campuran dan aduk rata.
- Sebarkan film makanan. Di atasnya Anda perlu membentuk sosis dan membungkusnya dengan erat dalam bentuk gulungan.
Itu saja, sosis Anda sudah siap. Sekarang harus dibersihkan di kulkas dan tunggu sampai membeku.