- Bawang putih - 3 Gigi
- Jahe - 2 Seni. sendok
- Lemon - 0,5 buah
- Bow - 3 buah
- Curry - 2 Teaspoons
- Lada, garam - secukupnya
- Lada hitam - 2 sendok teh
- Dada ayam - 2 buah
1. Pada parutan kecil kami menggosok jahe dan bawang putih. Lalu taruh semuanya di mangkuk. Tambahkan di sini lada hitam, minyak sayur, garam, jus lemon, dan kari. Kami mencampur semuanya dengan baik dan sementara disisihkan. 2. Dalam potongan-potongan kecil memotong fillet ayam. Kemudian dalam mangkuk untuk campuran rempah-rempah, letakkan potongan-potongan fillet dan aduk rata. 3. Kami membersihkan bawang, dalam blender kami menggiling dua umbi (bubur homogen harus berubah), bawang yang tersisa harus dipotong menjadi semak tipis. Lalu kami memanaskan minyak sayur di panci, kami taruh di sana bawang cincang dan diaduk, digoreng. Goreng sekitar empat menit, sampai kelembutan bawang. 4. Dalam panci, tambahkan bawang mash ke bawang, dan aduk, sekitar lima menit, goreng. 5. Kemudian tambahkan potongan ayam di sini dengan bumbu pedas, dan sekitar lima menit goreng. Jangan lupa untuk mengaduknya. Lakukan lebih baik dengan sendok kayu. Kami tuangkan air ke sini, didihkan, lalu kurangi api dan memakainya selama sekitar dua puluh menit. 6. Kari siap pakai piring, dan disajikan di meja.
Porsi: 4