- Krim keju - 220 Gram
- Krim Asam - 60 Gram
- Keju Cheddar - 250 Gram (dihancurkan)
- Bawang - 60 Gram (cincang halus)
- Bubuk Bawang Putih - 1/2 sendok teh
- Cabe merah - 1 Pinch (bubuk)
- Jus lemon - 1 sendok teh
- Lada hitam - 1/4 sendok teh
- Cranberry kering - 80 gram
- Kacang Pecan - 120 Gram (Anda tidak dapat menggunakannya)
Cincang halus bawang. Peras jus lemon. Anda hanya perlu 1 sdt. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk mixer, kecuali pecan. Aduk rata sampai halus. Tempatkan campuran pada film polietilena. Bentuk bola (jangan lepas film). Letakkan di kulkas selama 30 menit, bahwa bola akan memperbaiki bentuknya. Kasar pecahan pecan. Sesaat sebelum disajikan, keluarkan film dari bola dan gulung ke dalam kacang, tekan sebentar. Cobalah untuk menutupi seluruh permukaan bola keju. Sajikan ke meja dengan biskuit apa saja. Lebih disukai dengan rasa yang lebih kecil, yang tidak akan merusak seluruh rasa dari mangkuk keju. Selamat makan.
Porsi: 12