Pollock diperlukan untuk kesehatan selaput lendir dan kulit, pencernaan dan sistem saraf, itu adalah pengatur antioksidan dan gula yang baik dalam darah. Berguna untuk kelenjar tiroid. Ini bukan semua informasi tentang khasiat ikan yang berguna. Oleh karena itu, kami akan menulis lebih detail. Untuk memahami semua manfaat ini yang diperlukan dalam diet ikan, perlu disebutkan unsur-unsur yang terkandung di dalamnya. Kami menunjukkan persentase mereka dalam persentase 100 gram produk dari kebutuhan harian tubuh manusia.
Vitamin A-retinol (1,5%) hanya diperlukan untuk penglihatan kita, membantu untuk menghindari kebutaan di malam hari. Selain itu, melindungi terhadap infeksi pernapasan, menjaga kesehatan kulit, memperkuat rambut, tulang, gusi dan gigi. Vitamin A diresepkan untuk jerawat.
Vitamin PP (23%) mengambil bagian aktif dalam respirasi sel, mengatur pencernaan, pertukaran protein yang mengatur sistem saraf. Membantu dalam pengobatan penyakit seperti pellagra, aterosklerosis, penyakit saluran pencernaan, ulkus lambung.
Cobalt (150%) - mempromosikan proses restorasi darah, sintesis protein enzim, pengaturan metabolisme karbon dalam tubuh. Kobalt, yang terkandung dalam pollock, meningkatkan penyerapan zat besi oleh tubuh dan digunakan untuk mengobati anemia. Secara total, perut dapat menyerap hingga 50% dari total volume saat mencerna makanan, oleh karena itu perlu memasukkan ikan seperti pollock dalam makanan makanannya.
Yodium (100%) - adalah satu-satunya unsur jejak yang diketahui yang mendukung fungsi kelenjar tiroid kita dan terlibat dalam produksi hormon tiroksinnya. Hormon ini mengontrol intensitas metabolisme utama, mempengaruhi metabolisme lemak, air-garam dan karbohidrat. Ini selalu dikaitkan dengan kelenjar seks dan kelenjar pituitari. Tanpa yodium, perkembangan fisik dan mental seseorang tidak lengkap. Tiroksin terlibat dalam aktivitas sistem saraf pusat, nada emosional seseorang, pengaturan hati dan sistem kardiovaskular.
Fluorida (17,5%) - diperlukan untuk pembentukan tulang dan proses pembentukan enamel gigi, serta stimulasi kekebalan dan sistem hematopoietik. Tidak dapat digantikan untuk pengembangan kerangka dan proses reparatif dalam fraktur. Asupan fluoride adalah pencegahan yang baik terhadap osteoporosis senilis.
Chromium (110%) - terlibat dalam pengaturan metabolisme lipid dan karbohidrat, mempertahankan toleransi glukosa, yaitu, itu adalah sarana untuk mencegah diabetes mellitus. Ini mengurangi kebutuhan insulin, menormalkan gula darah. Chromium mengaktifkan sejumlah enzim yang bertanggung jawab atas penyimpanan, transmisi, dan penjualan hereditas.
Kalium (16,8%), seperti natrium, membantu membentuk sistem penyangga yang mencegah pergeseran dalam reaksi medium, mempertahankan keajegannya. Kalium adalah kation intraseluler yang penting, yang diperlukan untuk lingkungan intraseluler semua organisme. Hampir semua kalium dalam tubuh ada di dalam sel. Meningkatkan konsentrasi potasium dalam beberapa proses menghilangkan natrium dari tubuh. Selain itu, senyawa kalium mengeluarkan cairan dari tubuh. Oleh karena itu, diet kalium (dengan kandungan kalium tinggi) digunakan dalam insufisiensi ginjal dan kardiovaskular untuk meningkatkan ekskresi natrium dan urin.
Fosfor (30%) berpartisipasi dalam proses pengerasan. Hal ini diperlukan untuk kekuatan dan struktur gigi, kuku dan tulang yang normal. Senyawanya memainkan peran penting dalam kerja otot jantung dan skeletal, kelenjar keringat, aktivitas otak. Unsur penting dalam asimilasi glukosa dan transformasinya menjadi energi. Terlibat dalam sistem yang mengatur keseimbangan asam-basa tubuh.
Belerang (17%) diperlukan untuk kesehatan kuku, rambut dan kulit. Berpartisipasi dalam menjaga keseimbangan oksigen, yang memastikan fungsi otak normal. Dengan vitamin grup B mengambil bagian dalam metabolisme utama tubuh. Ini adalah bagian dari asam amino, yang pada gilirannya merupakan jaringan kami. Sulfur adalah asisten dalam alokasi empedu oleh hati dan dalam perang melawan infeksi bakteri. Warna kulit kami sangat bagus dan membuat rambut lebih berkilau. Sekarang Anda mengerti bahwa itu lebih sering digunakan dalam diet Anda seperti produk ikan pollack, yang sifat-sifatnya yang bermanfaat tidak dapat ditaksir berlebihan.