Pengobatan anemia defisiensi besi dengan obat-obatan belum dibatalkan, dan ditambah dengan nutrisi yang tepat, itu akan mengembalikan tubuh lebih cepat.
Untuk diet pemulihan, buat diet makanan kaya tidak hanya zat besi dan garamnya, perlu untuk menyehatkan tubuh dan elemen penting lainnya, zat dan vitamin.
Ketika memilih diet yang optimal, konsultasikan dengan dokter Anda. Ini lebih penting jika Anda memiliki penyakit lain.
Pertama-tama, dalam diet seorang pasien dengan anemia defisiensi besi, perlu untuk meningkatkan jumlah daging sapi. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa zat besi yang diperlukan untuk tubuh manusia paling baik diasimilasikan dalam bentuk heme. Hem adalah darah yang terkandung dalam serabut otot.
Pastikan untuk memakan daging sapi yang tidak dimurnikan, anggur merah, kuning telur, mawar anjing, kubis laut, buckthorn laut. Pada produk ini, selain zat besi mengandung vitamin B12. Kekurangan vitamin ini adalah penyebab dari jenis anemia tertentu.
Untuk penyerapan zat besi yang lebih baik oleh tubuh, pastikan bahwa jumlah yang cukup dari vitamin C dan tembaga diberikan bersama makanan. Produk yang mengandung tembaga: ceri, aprikot, buah ara kering, sayuran hijau. Rumput laut coklat yang sangat direkomendasikan, kale laut.
Dari sereal, berikan preferensi untuk gandum. Ini sangat berguna dalam pengobatan anemia defisiensi besi. Yang terbaik untuk menyeduh malam di termos dan makan di pagi hari, menambahkan minyak dan sayuran. Juga termasuk dalam dedak diet. Makanan whole-grain paling cocok untuk diet semacam itu, tetapi produk ini mengandung phytates - zat yang mengganggu penyerapan zat besi. Karena itu, cobalah untuk memakannya secara terpisah dari makanan berprotein.
Tannin, yang terkandung dalam teh, kopi, coklat dan minuman yang mengandung cola, juga mencegah zat besi dari mencerna sepenuhnya. Gunakan bukan mereka, minuman buah, compotes, teh herbal, jeli, jus.
Diet yang benar dan efektif untuk anemia defisiensi besi akan lebih bermanfaat ketika menambahkan produk perlebahan. Atau lebih tepatnya, madu, serbuk sari, dan perg. Madu membutuhkan varietas gelap: padang rumput, hutan, gunung. Makan hingga 100 gram setiap hari (3 sendok makan). Serbuk sari dan pergum merangsang hemopoiesis dengan sempurna, ambil 2-5 sendok teh setiap hari, tergantung pada kondisi umum pasien.
Di musim panas, lebih memperhatikan sayuran segar, buah-buahan, rempah-rempah, buah beri. Stroberi, blueberry, anggur, viburnum, buckthorn laut, stroberi, blackberry, serta kismis hitam kaya vitamin C, mawar liar, dan cranberry memainkan peran yang sangat aktif dalam pengobatan anemia defisiensi besi, serta apel "antonovka", pir, persik, dan aprikot.
Tetaplah pada prinsip memasak yang benar. Turunkan produk ke dalam air mendidih dan masak di bawah tutup yang tertutup rapat. Dengan demikian, Anda berkontribusi terhadap pelestarian sejumlah besar nutrisi dan vitamin. Sayuran dan sayuran dipotong langsung sebelum digunakan. Piring lebih baik untuk dimakan segar, jangan menyimpannya untuk waktu yang lama.
Minimalkan atau hilangkan seluruhnya dari produk diet yang telah menjalani proses multilevel, produk olahan dan produk setengah jadi. Mereka praktis tidak mengandung komponen yang berguna.
Gunakan bumbu, karena mereka merangsang juiciness di perut. Ini mempromosikan pencernaan dan asimilasi makanan yang lebih baik.