Babi dengan jamur dan keju

Jamur dimasukkan ke dalam air dingin dan masak selama sekitar 15-20 menit. Bahan-bahan:

• Babi - 500 Gram
• Jamur - 250 Gram
• Keju - 200 Gram
• Bow - 2 buah
• Mayones - 100 Gram
• Garam, lada - - secukupnya

Instruksi

Jamur dimasukkan ke dalam air dingin dan masak selama sekitar 15-20 menit. Busa yang muncul selama proses memasak selalu dihapus. Potong daging menjadi potongan-potongan setebal 1-2 cm, aduk perlahan daging kita. Kami menggosok daging dengan garam dan lada. Daging yang disiapkan dimasukkan ke dalam piring tahan panas. Tutupi daging dengan lapisan tipis mayones. Kami memotong bawang menjadi setengah lingkaran tipis. Gosok keju di parutan tengah. Sebarkan bawang cincang. Solim dan lada. Lalu taruh jamur di bentuknya. Dan, akhirnya, taburi keju parut di atasnya. Panggang selama 30-40 menit (tergantung pada oven Anda) pada 180 derajat. Selesai! Sajikan, tentu saja, panas.

Porsi: 6