- tepung untuk permukaan - 3 Pinch
- shortcake manis - 1 buah
- mentega - 1 cangkir
- gula cokelat muda - 1 gelas
- gula pasir - 1/4 Glass
- madu - 3/4 Piala
- krim lemak - 1/4 cangkir
- kacang dari varietas yang berbeda, seperti hazelnut, pistachio, almond, pecans atau kacang mete - 450 Gram
- ekstrak vanili - 1 sendok teh
Panaskan oven hingga 190 derajat. Lipat dua formulir yang dapat dibongkar untuk memanggang kertas perkamen. Taburi dengan tepung permukaan kerja. Gulung satu piringan dalam lingkaran dengan diameter 30 cm dan ketebalan 7 mm. Taruh adonan ke loyang, cobalah untuk tidak meregangkan adonan. Ulangi hal yang sama dengan tes yang tersisa dan masukkan ke dalam formulir. Dinginkan keduanya selama 30 menit. Tutup adonan di atasnya dengan lingkaran kertas roti dan panggang selama sekitar 25 menit. Keluarkan perkamen dan lanjutkan memanggang hingga berwarna keemasan muda, sekitar 10 menit. Masukan ke piring dan biarkan dingin. Sekrup dengan plastik, sisihkan sampai digunakan. Kurangi panas dalam oven hingga 160 derajat. Campur mentega, gula, madu, dan krim dalam panci besar di atas api besar. Didihkan, aduk terus. Masak selama 5 menit. Tambahkan kacang dan vanila, angkat panci dari api. Tuangkan mengisi pai. Panggang selama 15 hingga 20 menit. Letakkan kue di atas panggangan untuk pendinginan. Simpan dalam wadah tertutup hingga 2 hari.
Porsi: 20