Makanan klasik
Tidak ada yang membatalkan taplak meja, piring putih dan sajian terpisah saus - itu, sedang dan akan. Dalam pemilihan kain, Anda dapat berfokus pada selera Anda, akan menarik untuk melihat kombinasi taplak meja berwarna-warni. Pilih warna kontras: putih - oranye, abu - abu - merah, krem - hijau. Dalam hal apapun, hidangan putih akan baik, itu tidak akan merusak penampilan hidangan. Tapi jangan lupa, piring harus benar-benar bersih, tidak ada noda kotor dan retak.
Jadi, taruh kain yang tumpang tindih, letakkan piring putih di tengahnya, taruh beberapa potong daging di atasnya dan satu potong, taburi semuanya dengan paprika kering.
Dalam bentuk klasik penyajian ini, lebih baik untuk tidak berlebihan dengan dekorasi, tambahkan ke daging sepotong mentega dicampur dengan sayuran, ini akan cukup.
Kami menyarankan Anda untuk menyajikan hidangan dengan saus jamur, lihat resepnya di sini.
Melayani di talenan
Jika klasik bosan dengan Anda, Anda dapat membuat a-la steakhouse melayani - di talenan kayu. Opsi ini terlihat sangat mengesankan, dan sangat mudah untuk menerapkannya di rumah. Papan ini cocok dan bulat, dan persegi panjang, dan persegi, hal utama yang bentuknya masif, brutal. Dalam basis kain, berikan preferensi untuk pemecatan kasar, idealnya dikombinasikan dengan kayu.
Di atas papan tergeletak daging, dengan murah hati taburi semua lada yang berwarna, dari samping meletakkan tartlet dengan kacang hijau muda.
Tambahkan beberapa potong tomat segar yang segar.
Sangat baik dalam komposisi ini akan terlihat saus tomat, memasaknya cukup sederhana dan cepat. Resepnya ada di sini.
Pakan pada kulit kayu
Nah, jika Anda ingin menyajikan daging seperti di restoran dengan bintang Michelin, lakukan pada kulit kayu ek.
Sepotong perkamen adalah daging, di atas Anda dapat menaruh beberapa cincin bawang renyah, tuangkan daging dengan saus berry. Untuk cincin, umbi bawang harus dipotong menjadi cincin, ditaburi tepung dan paprika, lalu gulung telur dan remah roti. Anda dapat memanggang cincin dalam oven selama 15 menit, atau Anda dapat menggoreng dalam minyak sayur.
Samping komposisi dapat menambahkan setangkai ceri, ini sebenarnya, karena itu adalah dasar dari saus. Keranjang dengan kentang goreng juga akan menjadi tambahan yang sangat baik.
The trifle gaya akan melengkapi komposisi gastronomik: kita membungkus benang kusut biasa dengan string kasar.
Saus cranberry ceri yang bisa Anda siapkan dengan resep mendetail, yang bisa Anda temukan di sini.
Saat kami menyiapkan steak lezat, lihat di sini.
Beberapa tip
Untuk pakan yang indah, sayuran harus dimasak untuk pasangan. Dengan demikian, mereka akan mempertahankan tekstur dan warna yang kaya, atau menyajikannya segar.
Yang menarik adalah bumbu pedas, merica, bumbu kering - bahan-bahan ini akan selalu menambahkan keseruan pada penyajian.
Tambahkan elemen dekorasi ke dekorasi, jika Anda memberi makan saus berry, itu tidak akan berlebihan untuk menghias meja dengan berry yang Anda gunakan.
Selalu bereksperimen, keluarga dan teman akan menghargai kreativitas Anda.