Cicipi secara detail: resep saus cranberry-ceri

Untuk saus yang gurih dan gurih, cukup untuk memilih beberapa buah beri yang cocok, dan Anda akan mendapatkan hasil yang luar biasa, ceri dan cranberry membuktikan semuanya 100%. Rasa buah ini sangat bersahabat satu sama lain. Dalam saus juga ada catatan manis yang lembut, dan keasaman yang menyenangkan, dan kepahitan yang menggelitik. Segalanya harmonis dan seimbang.

Cranberry-cherry sauce - resep dengan foto

Saus ini sangat cocok dengan hidangan daging, tetapi cukup dapat menghias dan pencuci mulut. Misalnya, ia menggabungkan keju casserole, roti panggang pagi, bola es krim.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 50 gram ceri;
• 50 gram cranberry;
• 3 sdm. l. gula pasir;
• sedikit garam;
• sendok dessert campuran lada;
• 50 gram air.

Langkah-demi-langkah instruksi:

1. Ceri, setelah sebelumnya memilih semua yang tidak likuid, mencuci dan menghapus dari mereka tulang, cranberry unfrozen, jika berry ini segar, cukup cuci saja. Masukkan buah yang sudah disiapkan ke dalam panci dan tuangkan air bersih.
2. Isi dengan jumlah gula yang tepat, tetapi setelah Anda masih merasakan rasanya, Anda mungkin harus menambahkannya sedikit lagi.
3. Didihkan di atas api kecil sampai semua air menguap, cranberry akan menembak sedikit, jangan khawatir, ini adalah proses normal, baik, dan ketika air praktis menguap, tambahkan sedikit merica dan garam, cobalah saus, menyeimbangkan rasa akhir.
4. Pukul seluruh massa dengan blender yang terendam hingga konsistensi tunggal.
5. Itu semua, saus ceri yang harum dan cranberry sudah siap. Selamat makan!

Cara membuat steak yang berair, yang dipadukan dengan sempurna dengan saus cranberry-ceri, baca di sini.