Casserole Apple-bawang dalam labu

1. Panaskan oven hingga 200 derajat. Squash dipotong menjadi dua. Bersihkan dari biji. Anda Bahan: Instruksi

1. Panaskan oven hingga 200 derajat. Squash dipotong menjadi dua. Bersihkan dari biji. Taruh labu di loyang, potong sisi. Tuangkan sekitar 2 cm air ke bagian bawah cetakan. Tambahkan 1 sendok makan mentega dan 1 sendok teh gula merah di setiap setengahnya. 2. Tempatkan di oven selama 15 menit. Tuang labu dengan sisa mentega dan gula untuk mencegah pengeringan. Masukkan kembali oven selama 30-45 menit lagi, sampai labu mudah ditusuk dengan garpu. 3. Sementara itu, panaskan minyak zaitun dalam wajan. Potong seledri, bawang dan apel. Tambahkan seledri, bawang, apel, jinten, kari, dan kayu manis ke dalam wajan. Goreng sampai apel dan sayuran melunak. Angkat wajan dari api dan sisihkan. 4. Letakkan roti jagung yang dipotong dadu di atas loyang kue di sebelah labu. Panggang selama sekitar 10 menit, sampai coklat keemasan dan renyah. 5. Tambahkan cranberry dan roti jagung panggang ke dalam penggorengan ke campuran sayuran dan aduk hingga halus. Aduk, tambahkan kaldu ayam perlahan. Bumbui dengan garam dan lada. 6. Isi setengah labu dengan isian yang sudah disiapkan dan masukkan kembali ke dalam oven sampai dipanggang.

Porsi: 2