- Kubis segar, kubis - 1/4 Potongan
- Jamur kering - 50 gram
- Kacang kaleng putih, bisa - 1 Sepotong
- Saus kedelai - Selera
- Garam, lada - secukupnya
- Peterseli, daun bawang - secukupnya
- Minyak sayur - Untuk rasa (untuk menggoreng)
1. Mush jamur dalam air hangat dan biarkan semalaman. Keesokan harinya, ketika Anda menyiapkan hidangan, tiriskan air dan cincang jamur halus. Dalam penggorengan panas panaskan minyak sayur dan goreng jamur sampai matang. 2. Hapus daun atas dari kubis, bilas. Rusak kubis dan masukkan kubis dengan jamur. Taburkan kubis dengan bumbu kering. 3. Saat kubis digoreng sedikit, tambahkan kecap asin dan tuang 1/3 gelas air. Tutup wajan dengan penutup dan masak dengan api sedang hingga setengah matang. Jangan lupa untuk mengaduk kubis secara berkala. 4. Kuras air dari kaleng kacang. Tambahkan kacang ke penggorengan. Aduk semuanya. Kurangi api dan masak hingga siap. Lebih baik melakukan ini dengan penutup tertutup. Siapkan kubis rebus dengan jamur dan kacang dimasukkan ke piring dan hiasi dengan sayuran hijau. Selamat makan!
Porsi: 6-7