Pasta merah muda Hidangan ini pasti akan mendiversifikasikan meja Anda setiap hari. Pasta Farfalle (dalam bentuk kupu-kupu) terlihat sangat meriah berkat saus ubi bit, yang dengan lembut menenunnya, menghamilinya dan membuatnya kaya warna merah jambu. Bawang putih memberikan rasa yang tajam pada hidangan, dan itu sangat tidak biasa dikombinasikan dengan manisnya bit yang direbus dalam krim. Pastikan untuk menyajikan pasta ini dalam bentuk panas, ditaburi keju Parmesan atau keju lainnya dengan bumbu milky yang kaya. Saya merekomendasikan! Enak, bermanfaat dan elegan!
Bahan-bahan:- Pasta menemukan 280 g
- Bit 2 pcs.
- Bawang putih 1 cengkeh
- Krim 180 ml
- Keju Parmesan 40 g
- Minyak zaitun 1 sdm. l.
- Garam 2 cubit
- Langkah 1 Untuk persiapan pasta gigi pink "Farfalle fuxia" kita akan memerlukan pasta gigi farfalle (dalam bentuk kupu-kupu), bit yang sudah dimasak sebelumnya (saya punya pelet kecil, kira-kira ukuran satu medium), keju parmesan, bawang putih, krim, minyak zaitun, garam.
- Langkah 2 Kami membersihkan bit, potong dadu kecil. Bawang putih dibersihkan, dihancurkan. Di kolam kami tuangkan minyak zaitun, taruh di atas api, buang bawang putih dan panaskan sedikit, lalu tambahkan irisan bit. Goreng ringan di atas api kecil (secara harfiah hangat, satu menit).
- Langkah 3 Tuangkan krim, garam dan didihkan dengan api sedang selama sekitar dua menit setelah bisul krim.
- Langkah 4 Sekarang Anda dapat minum bit dengan krim dan bawang putih (sesuai dengan saus).
- Langkah 5 Tuangkan isi wajan ke dalam mangkuk blender, aduk dengan kecepatan tinggi sampai kentang tumbuk halus diperoleh.
- Langkah 6 Pindahkan bubur bit kembali ke penggorengan.
- Langkah 7 Rebus pasta dalam air asin sampai siap, tiriskan air dan tuangkan farfalle ke dalam panci untuk saus.
- Langkah 8 Campur, hati-hati, hati-hati, agar sausnya menutupi setiap "kupu-kupu". Taburkan dengan murah hati setiap porsi dengan keju parmesan atau keju lainnya dengan bumbu kaya susu, kami menuangkan setrip peterseli dan segera menyajikannya panas!