Bola shaggy ini sebenarnya adalah buah padat. Kelapa tumbuh di pohon kelapa (dari bahasa Latin - Cocos nucifera), hingga dua puluh buah dalam kelompok. Waktu pematangan adalah delapan hingga sepuluh bulan. Tempat kelahiran buah ini adalah India, Asia Tenggara, Kepulauan Pasifik, Polinesia, Carribe, Hawaii, California Selatan, Florida Selatan - tanah dengan iklim tropis yang panas. Telapaknya sendiri, di mana kelapa tumbuh, dianggap sebagai salah satu dari sepuluh tanaman paling berguna untuk kesehatan manusia, serta salah satu spesies pohon paling kuno di Bumi. Tentang pohon ini dapat dibaca di banyak buku tentang bajak laut dan petualang. Juga, sekarang Internet penuh dengan gambar dengan telapak tangan ini, dan wisatawan yang mengunjungi negara-negara panas tidak melewatkan kesempatan untuk difoto dengan latar belakang pohon ini.
Mari kita bicara tentang kelapa dan komponennya. Biasanya di dalam kelapa adalah yang disebut susu. Dan di dalam beberapa varietas kelapa adalah jeli. Spesies ini disebut Sap di Vietnam. Spesies ini tumbuh di provinsi Chavin, yang terletak di bagian selatan negara itu. Ada juga tumbuh "kelapa lilin", daging yang terlihat seperti lilin.
Dan sekarang, jika Anda memiliki kelapa di tangan Anda, tugas yang paling penting adalah membukanya. Untuk melakukan tindakan apa pun dengan kelapa, pertama-tama Anda perlu menuangkan cairan darinya. Di bagian atas kelapa ada tiga cekungan berbentuk bulat. Salah satunya hampir tidak dilindungi oleh kulit kasar dan dengan mudah dapat ditusuk dengan beberapa benda tajam dan keras. Hal ini diperlukan untuk membuat lubang dan mengalirkan jus ke dalam wadah atau melalui tabung untuk meminum jus. Setelah itu, untuk membuka kelapa dengan cepat, tanpa merusak perabotan Anda, Anda harus menyadap kacang di sekeliling keliling dengan palu atau benda padat lainnya. Jika Anda menemukan garis kesalahan alami, Anda benar-benar dapat melakukannya tanpa palu. Anda menekan pisau pada garis ini, setelah itu buah menjadi dua bagian. Hanya itu! Setelah seluruh prosedur ini, daging dipisahkan dengan pisau dan dapat digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan. Janji itu sendiri bisa sangat banyak.
Dalam makanan, biasanya menggunakan ampas kelapa (disebut kopra). Ini digunakan dalam bentuk segar atau kering. Santan juga digunakan. Dagingnya digiling, menggiling parutan. Santan dapat digunakan dalam semua jenis koktail atau minuman tanpa kotoran. Ini sangat enak dan menyenangkan untuk menggunakan jus ini, setelah pendinginan di lemari es, itu juga akan membebaskan Anda dari rasa haus. Kelapa dapat digunakan dalam berbagai jenis salad buah, makanan penutup, pie, dan hidangan lainnya.
Karena kelapa memiliki sejumlah sifat yang bermanfaat, penggunaannya memiliki efek yang menguntungkan dan meningkatkan kondisi kesehatan manusia. Komposisi susu dan bubur daging mengandung berbagai unsur gizi - protein, karbohidrat, serat, dan lemak, yang mengambil hingga 65%, vitamin, antioksidan, mineral dan garam mineral. Jadi kita dapat mengatakan bahwa bubur dan susu kelapa tidak hanya memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan, tetapi juga bermanfaat.
Misalnya, lemak, yang terkandung dalam buah kelapa, membantu meningkatkan metabolisme, berkontribusi pada pembersihan tubuh, secara signifikan merangsang pencernaan dan mengembalikan fungsi organ penting dalam tubuh. Bau buah kelapa yang enak bisa menekan nafsu makan dan menumpulkan rasa lapar. Ketika Anda menggunakan ampas kelapa, beban pada hati berkurang, karena tidak tinggal di dalam tubuh dan berubah menjadi energi segera setelah menelan.
Dari pulpa dapat disiapkan minyak kelapa rasa, yang sangat sering digunakan dalam produk kosmetik dan aromatik, mereka melembabkan kulit dan selaput lendir. Terutama efektif dapat dianggap penggunaan ekstrak kacang untuk merawat rambut kita, yang menjaga rambut Anda sehat, membantu mereka tumbuh dan memberikan kilau dan penampilan yang sehat. Minyak juga dapat membantu menyingkirkan berbagai reaksi kulit dan alergi.
Cukup sering, minyak digunakan untuk memijat, yang meningkatkan nada keseluruhan dan memperlambat penuaan jaringan tubuh. Asimilasi vitamin, asam amino dan mineral juga disebabkan oleh minyak kelapa. Ini memperkuat kekebalan, karena mengandung lipid antimikroba, asam kaprat dan asam kaprilat, asam laurat, mereka memiliki sifat antijamur, antivirus dan antibakteri. Minyak kelapa membentuk lapisan, ketika diterapkan pada luka dan daerah yang terkena, lapisan ini melindungi terhadap debu, jamur, udara, bakteri, virus eksternal. Namun, daftar semua sifat yang berguna dari kelapa, susu dan semua produknya dan ini tidak berakhir di sana.