Kami memasak jeli buatan sendiri dari buah beri beku
Sebelum Anda mulai menyiapkan jeli, Anda perlu menyiapkan buah beri. Untuk melakukan ini, mereka harus dicairkan, dilemparkan ke dalam saringan, dibersihkan dari batu. Lebih baik untuk menggiling buah kecil melalui saringan. Buah-buahan besar bisa dibiarkan tidak berubah, dan Anda dapat menggiling dalam blender.
Cherry jeli dari buah beri beku
Untuk menyiapkan ceri jeli dari buah beri beku, Anda memerlukan produk-produk berikut:
- ceri beku - 2 cangkir
- pati - 3-4 st. l.
- gula - 7-8 sdm. l.
- air - 1 liter.
Metode persiapan
-
Ceri harus dicairkan, dilemparkan kembali ke saringan dan dibilas dengan air dingin. Jika ada tulang - lepaskan. - Buah yang disiapkan menuangkan air dan memasak dengan api yang lambat. Jika Anda tidak ingin memiliki berry dalam minuman, maka pertama-tama potong cherry di blender. Tambahkan massa yang dihasilkan ke dalam air dan masak selama 5-10 menit, setelah itu kue ceri dapat dihilangkan dengan berisik.
- Setelah air mendidih, Anda perlu menambahkan gula dan memasak selama 3-4 menit lagi.
- Sementara kolak ceri mendidih, Anda perlu menyiapkan pati. Untuk melakukan ini, isi pati dengan air matang dingin, sekitar setengah cangkir untuk 4 sendok makan tepung tanpa roller coaster. Aduk campuran yang dihasilkan dengan baik.
- Tuangkan pati kami yang sudah diencerkan ke dalam kaldu cherry mendidih dengan tetesan tipis, aduk terus.
- Bawalah jelly sampai kental dan biarkan tuangkan hanya selama satu menit. Kemudian lepaskan panci dari api dan biarkan minuman dingin sedikit. Ciuman kami dari ceri beku sudah siap!