Beras laut Jepang dikenal kembali pada zaman kuno. Di Eropa dan Rusia, ia berasal dari Jepang dan Cina pada abad XIX. Di Rusia pada mulanya itu disebut beras "di luar negeri", karena dibawa dari negara lain. Kemudian ia dikenal sebagai "beras hidup" karena fakta bahwa dengan pengamatan konstan pertumbuhan padi dalam air, proses respirasi dan pertumbuhan mikroorganisme terlihat. Nasi laut adalah formasi yang terjadi ketika merekatkan bakteri akuatik. Dari luar, itu terlihat seperti nasi. Nasi laut adalah mikroorganisme dan jamur ragi yang memiliki komposisi kimia yang kompleks: aldehida, vitamin, asam organik, alkohol, ester, enzim, resin dan substansi lemak. Vitamin C, D dan enzim yang disertakan memperkuat kekebalan tubuh, mempromosikan proses fisiologis yang tepat dalam tubuh dan mendukung penurunan berat badan.
Dalam beras ada khasiat yang berguna, yaitu asam lemak (Omega-3), yang menggantikan asam lemak berbahaya (Omega-6). Enzim yang terkandung dalam beras memecah protein, lemak dan karbohidrat dalam tubuh, dan asam folat menghilangkan lemak, berpartisipasi dalam sintesis protein dan mempengaruhi pemulihan sel darah merah. Asam glukuronat meningkatkan metabolisme di tulang rawan dari tulang belakang dan sendi. Enzim protease memotong protein dan melarutkan gumpalan darah, dan enzim amilase memotong pati. Ada sedikit alkohol dalam beras laut yang mencegah perkembangan penyakit kardiovaskular.
Konsumsi beras secara teratur memberikan hasil positif dan mencegah munculnya banyak penyakit.
Kualitas positif dari beras Jepang:
menurunkan tekanan darah;
meningkatkan kekebalan;
meningkatkan metabolisme;
mencegah perkembangan aterosklerosis;
mempromosikan penurunan berat badan;
mencegah penyakit periodontal dan stomatitis;
mengurangi risiko mengembangkan neoplasma tumor;
memiliki efek menguntungkan pada keadaan saluran pencernaan.
Beras laut Jepang juga dapat digunakan untuk tujuan kecantikan. Nada minuman baik, menyegarkan, menghaluskan kulit dan membersihkannya dari sel-sel mati. Anda bisa membuat lotion dan masker wajah. Jika Anda membilasnya rambut, mereka menjadi lembut dan bersinar. Anda dapat menggunakan infus beras untuk desinfeksi mulut. Ketika penyakit sendi terjadi, menggosok dan mandi harus dilakukan. Dan jika Anda menambahkannya ke bak mandi saat mandi, itu mengurangi kelelahan dan memberi energi.
Meskipun minuman itu benar-benar tidak berbahaya, penggunaannya harus ditinggalkan kepada orang-orang:
dengan ulkus peptikum lambung dan duodenum;
dengan keasaman meningkat;
dengan diabetes (mengandung gula).
Cara menyiapkan minuman: 3 sendok makan gula larut dalam 1 liter air matang, diam dan tuangkan ke dalam toples berisi 10 hingga 15 kismis dan 4 sendok makan beras Jepang. Meresap selama 2 hari pada suhu kamar. Lalu saring dan minum. Minuman siap pakai harus disimpan di lemari es. Sisa-sisa butiran beras dicuci dengan air mengalir dan minuman baru disiapkan. Nasi laut setelah beberapa kali persiapan bertambah ukurannya, sehingga bisa dibagi dan dipaksakan di bank lain. Minum infus dalam jumlah 100 - 150 ml selama 20 - 30 menit sebelum makan. Dosis tunggal untuk anak di bawah 3 tahun - 50 ml. Anak-anak di atas usia tiga tahun dapat diberikan 50-100 ml. Karena beras laut ini terdiri dari mikroorganisme seperti ragi, pematangannya bergantung pada suhu.
Di musim panas ini cukup untuk sekitar satu hari, dan infus akan siap. Minuman siap pakai dapat disimpan di lemari es selama tidak lebih dari 48 jam, dan beras ekstra dapat disimpan dalam wadah kaca selama tidak lebih dari 5 hari. Minuman yang didinginkan sangat enak untuk dicicipi. Dia mengingatkan saya pada kvass buatan sendiri. Ini memuaskan dahaga dengan sangat baik dan dianggap sebagai minuman tonik. Merawatnya di rumah tidak membutuhkan banyak usaha, waktu dan usaha.