- apel - 3 buah
- mentega - 2 item. sendok
- daun thyme segar - 1 sendok teh
- parutan kulit jeruk nipis - 1 sendok teh
- garam dan lada - 1 bagian
Potong setiap apel menjadi 8 bagian, dan masing-masing bagian menjadi dua bagian. Panaskan 2 sdm mentega dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan apel dan 1 sendok teh daun thyme segar dan parutan kulit lemon, bumbui dengan garam dan lada. Masak, aduk, selama 3 hingga 5 menit.
Porsi: 4