- Udang - 15 buah
- Cabai Bulgaria - 3 buah
- Wortel - 1 buah
- Bawang putih - 2-3 gigi
- Bawang hijau - - Selera
- Jahe (potong 1 cm) - 1 buah
- Kecap asin - 2 item. sendok
- Minyak kacang - 2-3 Seni. sendok
- Udon - 200 Gram
- Garam, gula - - secukupnya
Bahan-bahan. Mie udon adalah sebagai berikut. Siapkan semua bahan: potong paprika, bawang, wortel dengan sedotan, jahe digosokkan pada parutan, bawang putih - diperas melalui perangkat yang sesuai. Dalam wajan hangat dengan mentega kami masukkan bawang putih dan jahe. Goreng, aduk, 30 detik. Tambahkan udang, aduk, dan goreng selama 1 menit lagi. Tambahkan garam dan gula, kecap, cabai dan wortel. Kami memasak satu menit lagi, setelah itu kami menambahkan udon ke wajan. Aduk, siapkan 1 menit lagi - dan angkat dari api. Kami melayani dengan segera. Selamat makan! :)
Porsi: 1-2