- Curcuma - 0,5 Teaspoons
- Daging Sapi - 500 Gram
- Lada dan garam - 1 secukupnya
- Bawang - 100 Gram
- Cabai rawit - 0,5 Potongan
- Minyak sayur - 40 mililiter
- Jahe - 1 sendok teh
- Santan Kelapa - 400 Mililiter
- Sesame - 1 secukupnya
1. Potong daging sapi menjadi potongan kecil. 2. Bersihkan bawang dan potong dengan jerami, kupas biji merica dan potong-potong. Pada minyak nabati di penggorengan goreng bawang cincang. 3. Kemudian tambahkan daging di sini. Di atas api kecil, sekitar empat puluh menit sampai empat puluh lima menit, dengan tutup yang tertutup. 4. Sekarang tambahkan susu di sini. Kemudian tambahkan kunyit, jahe dan cabai. Lada dan garam. 5. Semuanya dicampur dengan baik dan sekitar sepuluh menit rebusan. 6. Setelah hidangan siap, taruh di atas piring dan taburi dengan biji wijen.
Porsi: 7