- Air - 2 liter
- Bow - 1 buah
- Sorrel - 100 Gram
- Wortel - 1 buah
- Kentang - 2 buah
- Ayam - 500 Gram
- Telur - 3 buah
Saya pikir, Anda semua tahu betul sendiri apa yang sup kubis dari coklat kemerah-merahan dengan telur. Saya tidak berpikir bahwa ada banyak orang di Rusia yang belum pernah mencicipi hidangan ini. Oleh karena itu - tanpa perkenalan yang tidak perlu segera memberitahu Anda bagaimana membuat sup kubis dengan coklat kemerah-merahan dan telur. Resep: 1. Pertama-tama taruh air di atas kompor, tambahkan ayam. Saya memiliki satu set sup, tetapi jika Anda memiliki, katakanlah, brisket atau fillet, lebih baik memotong potongan-potongan media terlebih dahulu. Biarkan masak di bawah penutup hingga mendidih di atas api sedang. 2. Segera masukkan telur untuk dimasak. Kami akan membutuhkannya hanya untuk dekorasi, kami akan menambahkannya ke piring. 3. Sekarang siapkan sisa produk. Semua sayuran saya dan bersihkan sesuai kebutuhan. Bawang, kentang dan wortel dipotong-potong menjadi kubus kecil, dan potongannya dicincang halus. 4. Saat air mendidih - kurangi panas, keluarkan buih dan tambahkan kentang, bawang dan wortel ke ayam kita. Solim, merica dan masak sampai kentang siap. 5. Saat kentang hampir siap - tambahkan sayuran dan masak sampai kentang siap. 6. Matikan, tambahkan bumbu, jika perlu, dan biarkan mereka duduk selama beberapa menit di bawah tutupnya. Sekarang mereka dapat disajikan ke meja, menghias setiap sajian dengan sepotong telur rebus. Itu saja - sekarang Anda tahu cara memasak sup dari coklat kemerah-merahan dengan telur. Semoga berhasil dalam memasak! ;)
Porsi: 3-4