Kentang rebus

Berbeda dengan keripik, kentang rebus dimasak lebih cepat dan digoreng. Instruksi

Tidak seperti kentang panggang, kentang rebus dimasak lebih cepat dan digoreng secara merata, rasanya juga berbeda. Selain itu, kentang rebus dapat dimakan oleh mereka yang digoreng merupakan kontraindikasi. Satu-satunya perbedaan dalam teknologi memasak adalah bahwa kentang rebus dimasak di bawah tutupnya. Kentang rebus dapat disajikan dengan baik untuk hidangan daging dan ikan, serta telur goreng. Persiapan: Kupas kentang dari kulitnya dan potong-potong. Panaskan minyak sayur dalam wajan besar. Tambahkan kentang, goreng ringan dan tutup. Tambahkan bawang cincang dan aduk. Lanjutkan mendidihkan kentang di bawah penutup selama sekitar 15 menit. Taburkan kentang dengan dill cincang dan sajikan segera.

Porsi: 4