- gula - 3 gelas (untuk serbat)
- air - 3 gelas (untuk serbat)
- lemon - 0,5 lembar (untuk serbat)
- gula bubuk - 1,5 cangkir
- telur - 1 buah
- mentega atau margarin - 125 Gram
- semolina - 0,5 gelas
- paket batch - 1 buah
- vanillin - 1 buah
- tepung - 3 Piala
- hazelnut, almond atau pistachio - - secukupnya
Di piring, tuangkan 2 cangkir tepung, lakukan di tengah lubang, drive di telur, bubuk gula, mentega, baking powder, mangga dan vanili. Pertama, campurkan semuanya di tengah, kemudian campurkan dengan tepung, tambahkan sesuai kebutuhan (lihat sendiri dengan tes), Anda mungkin perlu menuangkan lebih banyak tepung, itu sebabnya ini ditunjukkan dalam resep 3 cangkir .. Adonan harus sangat lembut, tetapi tidak menempel pada tangan. . Dari adonan kami memisahkan potongan-potongan ukuran dengan kenari, menggulung bola dari mereka di telapak tangan kami dan meletakkannya di atas diminyaki dengan minyak bunga matahari. Di setiap bola di tengah kami memakai kacang hazelnut atau favorit lainnya. Kami masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 170 derajat dan panggang sampai keadaan kemerahan. Pada saat ini kami menyiapkan serbat: campur air dengan gula, biarkan mendidih. Menit melalui 3 bisul kita tambahkan jus lemon, kita memberi waktu satu menit untuk mengisap. Hapus dari panas, setelah itu Anda dapat menambahkan lebih banyak vanili sesuka hati. Kami menuangkan sackerpar panas dari serbat panas oven dan membiarkannya diseduh hingga serbat diserap dengan baik - sekitar 15-20 menit. Selamat makan!
Porsi: 4-6