Tusuk sate dari mackerel

Pada awalnya, Anda perlu membersihkan ikan dan hanya menyisakan kepala dan ekor. Digosok dengan baik Bahan-bahan:

• Bawang putih - 8 gigi
• Cuka - 4 st. sendok
• Minyak - 4 item. sendok
• Gula - 1 Seni. sesendok
• Garam - - Selera
• Tanah lada hitam - - Selera
• Tanah cabai - - Selera

Instruksi

Pada awalnya, Anda perlu membersihkan ikan dan hanya menyisakan kepala dan ekor. Sebarkan rempah-rempah dengan baik, terutama di dalamnya. Cincang halus bawang putih dan tambahkan ke cuka, gula dan mentega. Usap ikan dan biarkan selama 1 jam, dari waktu ke waktu harus dibalik. Ikan dirangkai di tusuk sate dan dipanggang dari semua sisi secara umum sekitar 15 menit. Kami menambahkan sayuran segar. Hidangan sudah siap! Selamat makan!

Porsi: 4