Sup putih dengan nasi Beras dalam sup untuk banyak dikaitkan secara eksklusif dengan Harcho, dan sementara itu ada resep lain dengan tanaman sereal ini. Hanya perlu untuk melihat. Sejak kecil, kami terinspirasi oleh kegunaan sup dan tidak ada argumen yang mendukung. Baiklah, mari kita lihat topik ini secara lebih terperinci. Pertama, sup menyediakan tubuh dengan seperangkat zat gizi yang diperlukan: karbohidrat, lemak, protein dan vitamin. Ini menormalkan proses biokimia. Kedua, sup adalah makanan diet, dan karena itu berguna. Tentu saja, perlu disebutkan bahwa tidak semua sup sama-sama berguna. Untuk orang-orang dengan gastritis, keasaman dan bisul, tidak dianjurkan untuk makan sup pada kaldu daging lemak. Hidangan ini berkontribusi terhadap pelepasan asam hidroklorik yang lebih besar. Jangan lupa bahwa kaldu daging pertama lebih baik disatukan. Ini berisi sisa-sisa aditif berbahaya, yang diberi makan hewan.
Bahan-bahan:- Nasi gabah panjang 100 g
- Bawang 1 pc.
- Bawang putih 2 siung
- Keju olahan 200 g
- Mentega 30 g
- Pepper black ground 4 pinch
- Segar 0,25 tandan segar
- Cilantro segar 0,25 ikat
- Daun salam 3 pcs.
- Garam 0,5 sdt.
- Loaf 200 g
- Jamu provencal 4 cubitan
- Minyak zaitun 1 sdm. l.
- Langkah 1 Untuk sup ini Anda akan membutuhkan: nasi, bawang, bawang putih, keju cair, mentega, sayuran (kami mengambil ketumbar dan dill), roti kemarin dan ramuan Provence untuk crouton.
- Langkah 2 Bilas beras sampai air menjadi jernih. Transfer ke panci dengan volume 1,5-2 liter. Tambahkan air, tambahkan daun salam dan masak hingga setengah matang, sekitar 10 menit.
- Langkah 3 Kupas bawang dan bawang putih dan cincang halus dengan pisau.
- Langkah 4 Dalam wajan, lelehkan mentega dan goreng bawang dengan bawang putih sampai keemasan.
- Langkah 5 Tambahkan keju cair ke sup dan masak selama 2 menit, aduk terus.
- Langkah 6 Siapkan crouton. Baguette memotong ke kubus menengah.
- Langkah 7 Roti goreng dalam panci, bumbui dengan herbal Provencal, taburi dengan minyak zaitun.
- Langkah 8 Cuci sayuran dan tiriskan dengan serbet. Cincang halus.
- Langkah 9 Tambahkan panci bawang dan bawang putih dalam panci, tambahkan garam dan merica. Masak selama 3 menit dengan api kecil, aduk terus. Lalu keluarkan sup dari api. Tutup dan diamkan. Sajikan dengan crouton dan sayuran hijau.