Ayam dalam saus madu

Dada ayam dipotong-potong setebal 2-3 cm. Masukkan ayam cincang Bahan:

• Dada ayam - 2 buah
• Madu - 4 Seni. sendok
• Cuka balsamic - 1/4 cangkir
• Bawang putih - 1 Gigi
• Minyak zaitun - 2 item. sendok
• Garam, lada - - secukupnya
• Mentega - 2 Seni. sendok

Instruksi

Dada ayam dipotong-potong dengan tebal kira-kira 2-3 cm Masukkan potongan dada ayam ke dalam kantong tertutup rapat, tuangkan setengah cuka balsamic ke sana, tambahkan garam, lada dan cengkeh bawang putih cincang. Aduk rata dan biarkan rendam selama setengah jam di tempat yang dingin. Kami memanaskan minyak zaitun dalam wajan, menaruh ayam yang di acar ke dalamnya. Goreng sampai coklat kecoklatan di semua sisi. Daging ayam goreng dipindahkan dari penggorengan ke piring. Dalam wajan, di mana ayam digoreng, tambahkan cuka dan mentega balsamic yang tersisa. Kurangi panas menjadi lambat, lelehkan mentega. Saat mentega meleleh, tambahkan madu ke saus. Masak sampai saus kental selama 3-4 menit, bumbui dengan garam dan lada secukupnya. Tambahkan potongan ayam ke dalam saus, rebus selama 3-4 menit dengan api kecil. Kami melayani dengan segera. Selamat makan! ;)

Porsi: 6