- Bow - 1 buah
- Kentang - 4 buah
- Lada, garam - 1 secukupnya
- Wortel - 1 buah
- Minyak bunga matahari - 30 Gram
- Opyat - 500 Gram
- Buckwheat - 100 Gram
1. Pertama-tama tuangkan dalam panci berisi air, sekitar dua setengah liter, dan bakar. Sekarang kita akan membersihkan bawang, dan memotongnya menjadi irisan. 2. Kami membersihkan wortel, dan juga memotongnya menjadi irisan. Kemudian dalam wajan, dalam minyak, hingga wortel dan bawang merah yang berwarna kecokelatan. Ketika air mendidih di dalam panci, geser bawang goreng dan wortel. 3. Cuci jamur madu, lalu potong-potong kecil-kecil (senjata api kecil tidak bisa dipotong), dan letakkan dalam wajan. Selama sekitar lima belas menit, masak dengan api sedang. Bilas soba dan tambahkan ke dalam panci, biarkan selama lima menit. 4. Kupas kentang, potong menjadi irisan dan tambahkan ke dalam panci. Merica, tambahkan garam dan rebus selama sepuluh hingga lima belas menit (sampai kentang matang). 5. Sup sudah siap. Anda dapat melayani.
Porsi: 6