Selai dari kacang

Untuk membuat selai dari walnut, itu akan memakan banyak waktu! Itulah Bahan-Bahannya:

• Hijau walnut - 1 Kilogram
• Gula - 500 Gram
• Air - 0,5 Liter
• Vanillin - 0,1 gram
• Cinnamon - - Selera

Instruksi

Untuk membuat selai dari walnut, itu akan memakan banyak waktu! Karena itu bersiaplah untuk tidak terburu-buru. Kacang-kacangan memilih besar, utuh. Dan lakukan selai seperti yang dijelaskan di bawah ini. Jadi, resep selai dari kacang walnut: 1. Kumpulkan kacang dari kedua sisi dengan tongkat yang menempel dan letakkan lubang di lubang di kuku. 2. Kemudian letakkan di dalam loyang enamel, isi dengan air dingin dan lupakan mereka selama 10 hari. Artinya, jangan lupa, ganti airnya setiap tiga hari sekali. 3. Tuang kacang yang sudah direndam selama 15 menit, tiriskan, tuangkan air dingin, dan bersikeras selama 24 jam. Sekarang Anda harus mengganti air 2-3 kali. 4. Pada akhir hari, masukkan kacang ke dalam saringan, biarkan mengering. 5. Pada saat itu, masak sirup gula dari air dan gula, biarkan dingin hingga sekitar 50 derajat dan rendam kacang di dalamnya. Tambahkan vanillin dan kayu manis. Tinggalkan selama sehari. 6. Setelah seharian, kacang harus dikeluarkan dari sirup dan dimasak hingga kental. Dengan cara yang sama, dua koki lagi. 7. Ketika sirup gula terlihat seperti jelly, celupkan kacang ke dalamnya, masak selama 10 menit dan kemudian, akhirnya, masukkan ke dalam stoples yang sudah dipanaskan, berputar dan dinginkan pada suhu kamar. Menyenangkan!

Porsi: 15